[中式食譜] 蓮藕豆腐素羹

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- p. N/ T; q. otvb now,tvbnow,bttvb材料
1 R" A  P" J) j1 F. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳.....4條! H% v. S6 W! `6 q  |
上湯.....4杯! {- p. g+ `8 g* h
甘筍.....半個
, D  R5 M/ @) j, P) D. B5.39.217.76蓮藕.....150克+ e2 a# t9 N# s- h  l6 S
豆腐.....150克
6 V, f  i5 J5 S  y: J3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- ]; D+ j! i' ~, n; F4 k- z/ o

5 f6 d4 G7 F/ p7 [tvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇7 q" J- A  c: u$ `7 w
麻油.....適量
7 R# r+ R$ {) ?0 d# C5.39.217.76糖.....3/4茶匙
/ X1 l5 Y) y/ e3 h4 P  e$ M: A7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙* W5 |4 n2 A: ]3 N# k8 J# T/ @
胡椒粉.....適量
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  o1 [. u. W; C6 N" b& |/ Z5.39.217.76芡汁5.39.217.769 H7 N* O$ M" m: ~, E1 e5 n9 ^7 ^
水.....半杯
0 m& z0 \* J5 W3 B2 t5 w$ c" p( {馬蹄粉.....4湯匙5 W6 q. c9 D8 P* T
**拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- d; o- [2 L# i& ?. q

1 ]: P' M, z2 e  U/ Jtvb now,tvbnow,bttvb) d% o) X4 ^: D* i" i6 ]& ~3 t
做法
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1. 蓮藕、甘筍去皮，洗淨，切絲。# z4 W  Q9 w! s9 t1 y. h: {4 h2 u
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2. 豆腐洗淨，切絲；蟹柳撕成絲。
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1 v. F8 s: }# e; ^' R5.39.217.763. 煮滾上湯，加入做法(1)和(2)的材料略煮，下調味料拌勻，埋獻即成。( V% G3 ^- X) U/ Z2 Q
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