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材料
* Q1 q/ P; Q0 ]! ]: T公仔箱論壇派皮材料：
6 ?" w; [& T( J8 c; t3 P9 d$ q- F蛋.....3個
* h' ~( Y- c& b" l: X8 T; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q* I2 Y$ y+ z6 N+ g5 }4 u
水.....32.5g' U o2 C0 t7 g) U$ K6 t9 E' N( ~, U
奶油.....少許
^! @3 H& D7 G* Z4 U5.39.217.76牛奶.....97.5g; f* k- A9 L8 c5 d0 `/ Q1 z4 y
豆子.....適量
* U5 X& D8 G; Y6 U F公仔箱論壇柳橙汁.....1/4個
4 T( O. R' b3 e8 a柳橙屑.....1/4個5.39.217.76 |0 |6 ?5 V1 \! j: s2 q6 m
中筋麵粉.....160g e+ u. N( S2 y, ]" k3 M( L. w
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" S6 e M0 k- t# R0 `! m2 r! Ztvb now,tvbnow,bttvb餡料：5.39.217.764 L0 t& g7 Z6 c* \! y
全蛋..... 4個
0 Z6 {# {' M& O [白砂糖.....85g
2 k; @6 O+ d# \3 T6 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖.....80gtvb now,tvbnow,bttvb# x1 l6 M3 x8 O7 M1 G4 }3 M* I v8 F( C& @
杏桃醬.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S: Y$ w: a+ h& ~
胡桃仁.....300g
/ t- o: D! ~' a玉米糖漿.....100g公仔箱論壇6 A4 U7 y5 I; ?
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! H% L/ \ G ]9 T8 ]) q/ l公仔箱論壇作法
+ x# l! E- R/ ~7 h0 u8 L5 A; H ~1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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% _( N6 b9 [( c, k |0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。5.39.217.765 }& T2 s: H4 `, i& o* S
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4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。- j0 |2 ]* x' ~7 a2 X
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y& m4 F% u) b; |/ I% E2 d
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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