返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 胡桃仁派

; @. L1 ^; @2 i7 z  ?5 y! p
材料tvb now,tvbnow,bttvb; z* e. X2 F( u# W
派皮材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U- G) p5 w6 D
蛋.....3個5.39.217.763 m2 y9 M. c1 K$ f; ]
鹽.....2.5g5.39.217.76* ~5 v$ h. w7 k4 Q
水.....32.5g
9 Q: G0 H5 E5 H, L' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....少許! M% v- P  F* }
牛奶.....97.5g
/ h- P" m% H+ ^* R- s/ D/ k! x公仔箱論壇豆子.....適量
% A4 I5 v- ]0 b5 W. @9 b柳橙汁.....1/4個
0 W. U6 X: S' }- }  P  X# w: C9 R柳橙屑.....1/4個7 Z, k' u, W: ^% o
中筋麵粉.....160g公仔箱論壇4 _$ e) S: q& X3 q3 r
5.39.217.760 D9 I% }' }8 w" F% X' g: W  T

' o- Y, _. e. \& `/ g' H- l  h5.39.217.76餡料:; W) H: M) j) n: r
全蛋..... 4個
+ f: x9 h. {1 x# c8 T* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....85g
7 d; M6 l3 u5 h  s/ t; l. E紅砂糖.....80g
, H6 Z) c+ V- ]8 t- t杏桃醬.....少許
7 T& K' [3 P5 G% z# Z8 ^6 qtvb now,tvbnow,bttvb胡桃仁.....300g
6 Z; Z* n1 w% R- X3 m8 {  i玉米糖漿.....100g9 v# O4 r: j9 I" ]# d# G

2 u/ E3 f4 A. C9 W  vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 T/ r! F7 `$ Z
作法公仔箱論壇* ]8 a) }1 U+ y. o
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻,至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
* V3 m/ F/ j6 ]& i( y公仔箱論壇
; x: R' ]9 T5 k; `+ ?# Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻,再放進冰箱冷藏一晚備用。6 P; M, g' q4 V5 q
( R8 V; \9 c3 u% j! u
3. 將作法2的麵糰取出,依個人喜好,將麵糰桿薄,再把把豆子鋪滿麵皮上後(任何一種豆類皆可),以上火170℃,下火200℃,烤至7分熟即為派皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F; G6 d- H4 \5 \- D+ w' z

/ r5 {( Z- f2 c/ ?4 ^% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中,打至微發,再將玉米糖漿放入拌勻後,倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。5.39.217.765 V$ W$ h# c, g. T, K! K$ n
公仔箱論壇7 M3 u9 l1 J4 W* m9 d; u1 z8 O2 i! t
5.將作法4的內餡放在派皮中,一起放入烤箱以上溫170,下溫170略烤一下,擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j# @  ~+ \6 ~$ S; @- y, w

& h* R; |" `+ y% c: d' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表