7 [/ v7 A5 d7 z% R& C2 a材料
7 o6 R2 b2 C6 s3 R( g V公仔箱論壇派皮材料：+ f: h% N4 O3 Z7 S$ b. u
蛋.....3個
: g F* r- G* q* F6 f1 btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2.5g
6 I/ ]4 W z# c6 X. \! b5.39.217.76水.....32.5g
* u5 @$ M; C2 l+ h7 y奶油.....少許7 ^+ l1 I1 \4 V. T5 S
牛奶.....97.5g: Q0 [, G" a8 I$ a( P
豆子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 y% A. R. g
柳橙汁.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S1 L) l, a+ H8 m( |
柳橙屑.....1/4個, \: [0 V+ e) E) {5 r
中筋麵粉.....160g5.39.217.76' u( S: X7 Y1 p9 f2 s
5.39.217.76; t. B5 R0 E; V
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餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f9 J% B6 C8 H7 v: V
全蛋..... 4個
# w* _2 N$ b' k0 l5.39.217.76白砂糖.....85g
1 a% B1 h- p4 e8 \6 ~' o3 w5.39.217.76紅砂糖.....80g5.39.217.765 b4 E& o5 O' m% P+ p
杏桃醬.....少許公仔箱論壇7 j- c( `& [+ v: k, H
胡桃仁.....300g
1 R1 a. }$ Z! l& A公仔箱論壇玉米糖漿.....100g
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作法8 n4 I6 m1 [; u
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ y6 \3 W9 D8 I$ F5 |
: H% M' n2 V3 l. i$ Q6 e z5.39.217.763. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
) C6 } }! m0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y% m3 Q8 F$ B公仔箱論壇4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。$ J% d2 |* m! M! k
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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