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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G, s [- [% C2 l5 Q; k- R
派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `% I( r0 O- y% V }% |, O' z/ u
蛋.....3個
8 b" ?7 ]3 M6 [( _+ |3 K: Y' c鹽.....2.5g/ `. C! y& K& H% A9 I6 b7 H* B
水.....32.5g公仔箱論壇) j# s+ C0 J j9 {( c( ~8 `2 ^( _
奶油.....少許( b- @; l+ e3 k
牛奶.....97.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& f* |; s# e+ b0 {$ ~% j
豆子.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ s3 b' x. f4 y, y- ^8 r; A# k/ d
柳橙汁.....1/4個
4 |3 R2 H0 C8 ^' {( X5.39.217.76柳橙屑.....1/4個
+ F4 M. y: K+ d+ k. S0 l# W9 M公仔箱論壇中筋麵粉.....160g, ?! C; W" I4 P6 E+ X
tvb now,tvbnow,bttvb& E& U) A- x! X
3 u3 ~7 n. G; p( w1 T G餡料：公仔箱論壇7 x" P, s0 `4 J9 b) Q: o
全蛋..... 4個% n/ r2 W1 A0 u7 J$ u3 u
白砂糖.....85g4 l P+ j7 G) n9 ?( K% r- X& D
紅砂糖.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& Y6 r* C+ D$ w* R
杏桃醬.....少許5.39.217.76" _6 b- K0 ^' L$ D5 K3 w8 X
胡桃仁.....300g
% `6 N( h- }* g" k3 i$ J5 J' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 Z+ K1 L6 e# ^1 y. O
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+ Z, Q/ L2 F8 I' Z5 n3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" B4 @! j0 M: I1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。5.39.217.76+ v' {, u0 i6 M
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3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ O% a* Z; N5 t1 Y1 s6 T$ u
# i" \$ C9 ^2 K' B% Z5 S2 I2 R公仔箱論壇4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。5.39.217.76+ S- P+ q% r" F- }
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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