0 P( S% B& P3 J, I- ]公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb" ~+ A( T; H5 ]" G
派皮材料：
& v" H. c! x- Y$ E& \ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....3個
. c0 t F! h5 J* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2.5g
+ i" M* v3 d/ [: ^9 o g- N! q, b0 y2 E5.39.217.76水.....32.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ h5 ]6 t/ P8 x
奶油.....少許
z6 _ { N. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....97.5g
% ]: T1 X! m' H! t' Z: c5.39.217.76豆子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E9 d2 d+ _/ i
柳橙汁.....1/4個
8 G: @7 Y' M: S0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙屑.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?5 {! X2 Z8 O5 n- ~7 e
中筋麵粉.....160g8 N: E6 C) |2 c" \
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, I* h* P( ?; u4 e* X5.39.217.76餡料：
7 w0 U& c( U$ i) _$ [' V6 ~tvb now,tvbnow,bttvb全蛋..... 4個公仔箱論壇0 l8 F5 K( x/ K6 v( ]. D
白砂糖.....85g
- E) z' N0 f wtvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a2 v7 T, P5 C! a' {
杏桃醬.....少許% O( A+ l$ U7 u+ L
胡桃仁.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j M2 j8 D4 a2 k- S3 l. s0 j
玉米糖漿.....100g
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作法
( s3 I8 t( n: Z; N公仔箱論壇1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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2 N0 W% T0 a) W3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。9 _0 o' t! ~! B5 `# u) U0 M
% L7 j" Y( S" Y, N, z7 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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