D0 l/ ^" M7 S, `" J材料
1 o4 k% s5 {& G' h1 A7 W1 `5.39.217.76蛋.....1個& H. |# |6 [1 U$ f7 N
生菜.....1片tvb now,tvbnow,bttvb. l+ s% q1 _' I' ?2 R M
奶油.....40g
& W3 K5 T( E$ |8 Z" W5.39.217.76鹽..... 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 J! q s' G
麵粉.....適量5.39.217.766 m& }/ d% F! H$ F5 t
洋蔥圈.....3圈5.39.217.76( \. m: R. j/ |! c* d
蕃茄片.....3片
a7 f8 s/ r% _tvb now,tvbnow,bttvb芥末醬.....30g3 E" K2 W6 D" M5 s* p% M8 ^
雞腿肉.....1個7 _& Q% i; f! X( J0 V; P) W# r
塔塔醬.....適量
/ K# m1 v' d8 h5.39.217.76黑胡椒.....適量6 G4 |: ~3 @1 l: Z6 ?/ s$ p7 e4 a) T
麵包粉.....適量
1 e F9 [$ T9 C0 h$ {, L7 O漢堡麵包.....1個6 N$ a5 x8 N S. F; q
酸黃瓜片.....3片
* {/ f, X- _; S# }( [6 _- G4 R: g6 n公仔箱論壇
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$ O5 _5 N) D+ R' ^ Z# J- W作法公仔箱論壇# X2 x$ z( x' c- _/ ]. U- p
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
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% \, o- {/ T( G0 C5 Z5.39.217.762. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。公仔箱論壇2 J4 I7 ]8 ` Z; s7 y/ ~
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。2 C" J* l2 l- f0 Y3 M+ E6 w+ n" _
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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