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材料4 h, Y# P: ]7 L4 @( X/ f
蛋.....1個
! N+ I/ m. T+ |; I/ m1 V5.39.217.76生菜.....1片公仔箱論壇2 m- C+ \( O) `1 P' ~5 @6 J
奶油.....40g
! Y5 P: b: Q2 X; y0 ~+ z7 utvb now,tvbnow,bttvb鹽..... 適量
) ^: M7 k& x6 m5 ^4 o! @$ stvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量5.39.217.766 q2 V, _0 P6 ]1 R* y7 n( f! B; j2 C
洋蔥圈.....3圈公仔箱論壇, K) p& @& f, Y# z) `8 _# D8 [1 u
蕃茄片.....3片) d8 l0 F$ U4 D7 N
芥末醬.....30g& L( A/ d2 s) U7 ?+ |6 y4 R
雞腿肉.....1個) b: X# I* T3 e' i3 Y% `& V* j! b
塔塔醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X/ V. |, e: j$ p" }: f
黑胡椒.....適量5.39.217.76' o5 z/ P6 ?( i$ g# B$ O- e
麵包粉.....適量
+ G6 k6 |8 A: V# G" U1 F4 H5 w漢堡麵包.....1個) ]/ `. e5 ]9 c5 C
酸黃瓜片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k2 ^ A1 h3 {+ z
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作法
# L% h' l5 C. U; p* F. T, L/ t1 J8 u' b8 ^1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇2 l$ d7 S% h6 C* R' c* ~$ f
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2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。5.39.217.76( D4 J! X a, b
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3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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