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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


6 |3 N3 C/ f5 p3 j* N& h7 b9 T公仔箱論壇材料5 {% ?; W1 r" O1 r
水.....5大匙
0 x9 g2 B5 l$ |: k4 }tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....1茶匙
1 o5 r; J! t% r) p" T  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊5.39.217.764 @: q5 i/ U% m: j2 w3 T; k8 m9 I
木耳.....15公克
0 j$ _; H9 l, k; ~蒜末.....1/2茶匙
% J  U- @' ]( e- l: v- \& Utvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....80公克; B; Z6 j# c; a8 K8 y. X; n3 m  v
紅蘿蔔丁.....1茶匙
# v* `6 K0 E' s: ]. I" I太白粉水.....2茶匙
0 ~% A3 A; Z5 g* ?' }9 e) A公仔箱論壇' O' t5 _; r1 o) x, P$ d( D" w

3 e; s% `$ r- n; d公仔箱論壇調味料
9 o+ [* _! S  C7 `2 ^蠔油.....2茶匙5.39.217.76; M; n5 C0 B" k* e4 u
鹽.....1/4茶匙1 O- t% ?3 t! K! H
糖.....1/8茶匙
6 ]) W+ D* \& ?  N; v8 S: N$ \
! l- h! n3 g3 ]" ]5 F3 a2 a2 C" u3 t2 P% O8 z5 V
醃料
! S, [) }! ~$ i! C+ C. ~" O5.39.217.76鹽.....1/4茶匙' t$ P: F: Z+ {: q, M+ g+ Q- y0 Q
酒.....1/2茶匙
& V( `# \2 y1 n) F9 b公仔箱論壇太白粉.....1/2茶匙; c' o" R. o+ C9 t' c8 i0 T
tvb now,tvbnow,bttvb, k) J+ g/ S' Z- F
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作法
# i1 X* h9 w: E' Y9 M' F5.39.217.761. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @: C& b3 n2 g- U4 L1 o! T6 k9 ~
3 H. B* g$ d) G6 v
3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j) i* d8 K; `

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