: L; Z! @& E. b( S0 A* Y材料
t# x! ^ Z6 [* s; {1 N: b3 d水.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z/ ?6 p8 ]+ g4 u0 D$ K! `
蔥花.....1茶匙! d2 Z" U. Z5 [* e2 B
板豆腐.....1塊
v* ]1 n( S t* T! f @# ~tvb now,tvbnow,bttvb木耳.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 a3 E, N a" D4 |) t7 f( o
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J' `1 a3 R" d
雞胸肉.....80公克
, H" e% V+ p+ a7 t# i公仔箱論壇紅蘿蔔丁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e v# r9 I7 D5 b1 Z/ ~. ?
太白粉水.....2茶匙
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, A- x$ W7 `# C+ s% a7 U! d x調味料
2 \9 k- n9 O3 Q6 }% ~ }蠔油.....2茶匙% E& w: y) M1 Z/ L# R) e5 }0 o
鹽.....1/4茶匙5 `& `# c% V3 ?5 X& I
糖.....1/8茶匙
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1 S' Z/ ]: X n# j3 D. o& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ Q- r0 ~ g+ J; X y
醃料
; g' }' v4 T0 D. v7 M; D0 d* U4 }鹽.....1/4茶匙( G* M: z' d% y j
酒.....1/2茶匙
v3 L) N8 p, l, F- s4 [公仔箱論壇太白粉.....1/2茶匙
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作法8 j, o7 A( T1 \. D8 V$ A4 c
1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。" D/ e3 l7 ~1 p- K) ?
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2. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。5.39.217.76/ C- W9 |: m5 z, h$ s
. w& \: V5 c$ G' v( k# K& ^) j公仔箱論壇3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
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發表於 2016-1-11 05:18 AM
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