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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


: j2 C) h5 H, _+ k1 j$ Y! y, ?5.39.217.76材料% b; }1 A* e( j
水.....5大匙- m: H; b' P' b7 d1 G
蔥花.....1茶匙! }1 e2 L0 M, r4 J
板豆腐.....1塊
! p; [1 x5 R/ r+ xtvb now,tvbnow,bttvb木耳.....15公克
. e+ r/ `3 E3 _  _4 G蒜末.....1/2茶匙$ n, E$ [# i# [0 H9 C
雞胸肉.....80公克$ E/ n. {' n$ C" {8 D3 ?
紅蘿蔔丁.....1茶匙5 T+ \' f8 t6 a7 D
太白粉水.....2茶匙
' X7 T. O8 k% q4 t公仔箱論壇5.39.217.763 I. f4 `- H+ E

' m# S5 G# q1 r0 M2 Q5.39.217.76調味料
7 N  F2 b  w% w: H( p7 k0 g蠔油.....2茶匙
- _, ~8 z, G' G5.39.217.76鹽.....1/4茶匙
* P/ {* C: Z) U# p. J" f1 D& z0 h公仔箱論壇糖.....1/8茶匙( m' y  [% U& u, _+ H3 V2 j) |8 L+ `

( i# b% R0 O1 m3 N
; {& J' H0 ~- X' D# X7 w5.39.217.76醃料
8 O3 Z/ {  h  R# Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
5 a. p" {6 W+ \( q/ F: Y7 v酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H; K. A  A- J+ t7 N
太白粉.....1/2茶匙
$ I* S4 |5 I' C& q) a; S5.39.217.76
3 {+ j) O% v$ L0 ^# v: T
9 U( ?0 A, Z8 W公仔箱論壇作法
  ~3 h+ E) {! A5 M$ Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。% r0 D1 q* T/ }: B

' ]" J/ _6 `( Y4 i) b  e' F2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。5.39.217.76- R+ I. l; q0 v9 V" R

- c  o* R! e. G公仔箱論壇3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 y& U) L" W* j, g( _+ T- T8 W/ c3 h

2 ~1 V. M5 O( R5 r! _0 w8 D8 ltvb now,tvbnow,bttvb
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