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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


! H) I& A" u" \4 `, V, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& K/ _! F* }) q) H' ]水.....5大匙
2 b) x& G) X4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1茶匙
: b# ]6 c0 n0 l1 M4 ^5.39.217.76板豆腐.....1塊3 J2 a! r/ |6 V0 M" y
木耳.....15公克
* g6 b$ u& T/ E* I& \9 i5.39.217.76蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇" s" D& _& r& \: |
雞胸肉.....80公克公仔箱論壇1 |1 Z- [$ P# L" X
紅蘿蔔丁.....1茶匙
( s5 c2 d1 M( E5 X2 J) |9 \6 W5.39.217.76太白粉水.....2茶匙! A* o( f; A" l/ _3 i4 H% b
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3 k4 d7 i: f, C- ~+ }; O調味料3 U: }/ {2 H$ O9 R0 X" k7 B3 k! |
蠔油.....2茶匙
9 w- @' g) M5 v) p% W" F. ]2 o5 {/ {公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙5 u5 v1 z, ?  m7 r1 I. e1 T$ q
糖.....1/8茶匙
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- V8 E* H9 {" |5 z) W5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* O$ ]5 K4 x1 y0 i1 ?$ E
醃料
6 m+ R3 z0 h/ R: X: r鹽.....1/4茶匙
8 l. u9 \5 @3 j5.39.217.76酒.....1/2茶匙公仔箱論壇+ k3 F; D, Y/ X$ R
太白粉.....1/2茶匙! O! L5 z* u& L# n4 C* W0 ]2 o
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* j  y+ S" E$ k9 G1 O作法
. s* o# U$ t. O0 p7 p& p" D- E! J' ]( U公仔箱論壇1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ]5 t4 u/ V# L  @& L
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o3 Y5 c) o+ O! @0 N: I0 F

  z5 M% h/ l! P; z# z0 ~- R! ctvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
1 E8 w/ D6 y; ?( A1 n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f/ P6 c. V: a3 ]
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