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& }/ B# K/ k2 O p1 E( x. X- L中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。 公仔箱論壇0 F4 F1 K8 v. W" T
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酸8 r( @$ j; L4 g$ b1 k9 F8 L& S
8 Q q8 X& Z$ G, m5.39.217.76山楂
0 W9 K+ b4 e# T) d# [, u公仔箱論壇相應臟腑：肝
2 `7 x" n( y1 y公仔箱論壇作用：制肝火、助排毒 1 k) B( j, A, r: s' A
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常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。
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苦
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! M% o8 S" o" B. ^, ^) V9 a5 v苦瓜 o5 h2 d# K3 {0 q: ]. h
相應臟腑：心
( X6 [# o4 @4 s* O y5 `# F) gtvb now,tvbnow,bttvb作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a0 w+ q$ l4 @: K5 d% s
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甘tvb now,tvbnow,bttvb: Y# c1 Z# @, a3 Z- A
( Q6 K3 d# ]9 x* l J公仔箱論壇紅棗 9 l' X- H# g5 ?: W) H" `
相應臟腑：脾
( C" ^) i+ \1 z; R$ A, B, mtvb now,tvbnow,bttvb作用：補氣養血、5.39.217.76! V! o# k7 p- R' T, W; y( r
改善體液輸送功能
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2 S, ~5 X t" b% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 公仔箱論壇% X0 i/ c1 a' c) x" y+ M; y
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薑5.39.217.76) w f$ G# m+ z) @3 w; n
相應臟腑：肺9 p5 C- }9 e5 ~* A4 V
作用：發散風寒、行氣益肺
# L$ R$ ~( o |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M* A! e/ J7 s
鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。
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鹹
3 b; S2 v8 d3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% t" ^ t; M6 A
海帶
5 C' a- I5 b: e) l4 @公仔箱論壇相應臟腑：腎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c+ E" d/ H" n! l/ u& `
作用：滋養腎精、骨骼壯健 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i) `7 }) l3 h. {* ]. y
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- U* k, C3 H2 ^4 j' w4 B9 v7 ~註冊中醫師徐澤昌
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過猶不及要平衡5.39.217.76- [3 M( \2 E, h
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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