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中醫認為，五味入五臟，酸苦甘辛鹹對應肝心脾肺腎。每一味都對相應的臟腑有補益作用，只要適量進食五味食物，就可以調和身體。別以為不斷的食就對身體好，套用五行理論，五臟亦互有相剋，例如多吃山楂有助排毒減肥，但多吃會影響脾臟，以致消化不良。想知更多？今日請註冊中醫師徐澤昌跟大家談談五味養生的法門。
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酸味食物例如山楂、青梅，原來對肝臟十分有益，可以制肝火，補肝陰，改善身體排毒功能。但根據五行學說，肝會剋脾，所以食得太多酸，肝氣太旺，就會影響脾胃消化功能，可能會導致腹脹腹痛，消化不良。
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+ r `, l: S% ]# y4 n# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K7 W3 {3 @6 u' D( ~6 I. x1 y
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山楂
6 j& t8 t m6 k( L8 k5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相應臟腑：肝
0 }, c+ ]9 A- g作用：制肝火、助排毒
]: E6 z6 b. i2 J. ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 W% l1 j, f# h; B! ^
常吃苦瓜、蓮子心，可以清熱瀉火，醫治心火旺盛引起的失眠和煩躁，因為苦入心，各位經常有睡眠問題，脾氣又不好的朋友，要留意了。如果吃苦太多，雖然可以幫我們清心火，減脾氣，但心剋肺，心氣太旺盛，會令我們容易咳嗽，有痰。
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苦
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苦瓜
4 ?. Y- e1 g. Htvb now,tvbnow,bttvb相應臟腑：心
( }6 M2 u% w' x: @! U( B5.39.217.76作用：清熱瀉火、改善失眠 甘味，即甜味食物，如紅棗、南瓜，可以補氣養血，調和脾胃，改善人體輸送水液功能。脾在五行學說剋腎，吃得太多甜，腎功能會下降，而且中醫理論「腎，其華在髮。」腎健康與否，可從頭髮看到，如果腎氣不足，頭髮會甩，所以坊間說吃甜太多會甩頭髮，有根有據。
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# O# l/ v6 B% P& g6 \1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a4 X2 |& j7 F3 g' ^$ U
甘tvb now,tvbnow,bttvb) `* Q9 |* B& L+ t% Y3 f
6 x9 c) t4 _. p" x2 n- A4 k公仔箱論壇紅棗
& ^8 b" O5 O+ u( F公仔箱論壇相應臟腑：脾
/ [0 _3 U. _, O! D7 E5.39.217.76作用：補氣養血、
) g& \! f# T9 g+ ?0 q% P9 p; O公仔箱論壇改善體液輸送功能 公仔箱論壇2 f& d. _" g3 P' ~2 h7 H
, x" s" G+ i& t7 v( C$ S A5.39.217.76薑、葱這類辛味食物，可以發散風寒，行氣止痛，防止外邪犯肺。肺氣太旺也有壞處，肺剋肝，肝主藏血，食太多辛味，令肺氣旺盛，影響氣血生化不好，產生血虛、指甲變白等情況，女性更可能月經失調。 - s' ?7 ~5 k1 \! J
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辛
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薑公仔箱論壇 Y1 o: _$ a2 H0 U8 n$ `$ a
相應臟腑：肺- W0 B y" c( D
作用：發散風寒、行氣益肺 公仔箱論壇7 H' ^; R8 B W. v% O) L
& k8 [0 V! E! Q$ s0 ^3 Q b+ V# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹入腎，不過這類的鹹，不是指鹽，而是帶天然鹹鮮的食物，例如海帶、紫菜、蟹都屬這一類。鹹味食物與腎氣相通，能滋養腎精，令骨骼壯健。走兩步就見累，多夜尿的朋友可以留意。不過如果獨沽一味的食鹹，當然有問題。腎剋心，如果食得太鹹，容易會心悸，心痛，不得安睡，所以大家飲食真的不要太重口味，容易有心病呀。5.39.217.76. S1 l- ?& f+ V0 R8 a
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海帶 9 Y- F; f# i$ o0 ^% t- ^
相應臟腑：腎% K! C% ^+ ~% k+ C; G
作用：滋養腎精、骨骼壯健 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- o/ ~! q/ G* @) R v9 l
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& c9 O8 e; E6 m, d) J" R公仔箱論壇註冊中醫師徐澤昌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B# E* }8 o/ f- E" R
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過猶不及要平衡公仔箱論壇! E7 [( z% B+ [! O
徐澤昌表示，中醫有句說話：「胃以喜為補。」身體需要甚麼，就會想吸收甚麼。但人有時會不知不覺吃得太多。所以大家要留意身體一些訊號，例如口腔變苦、面色改變、脫髮等，就知道自己是否飲食失衡，記緊相生相剋的道理，最緊要均衡。 |
發表於 2016-1-11 05:08 AM
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