葵芳廣場美食多，當中一間店子，是由「貓店長」打理的手抓餅，門口經常大排長龍。這裏的手抓餅，採用台灣蛋餅板燒方法製作，底層是類似酥皮的薄餅，包着肉鬆、吞拿魚、芝士、豬柳、火腿、雞蛋等等餡料。老闆更特別加入番茄和生菜，減輕油膩感覺，即叫即做，熱烘烘，非常香口鬆軟，只是餡料醬料極多，一不小心，餡料很易掉下來。5.39.217.76) K6 M- r& a# P8 U5 q
8 k- G" F g1 I- h" \7 Q! K! k) [
留意一個板燒爐，一次過只可製作約8個手抓餅，輪候時間約5-10分鐘，想吃，就要耐心一點。( [6 I! I5 J5 c0 A X) t5 ]
公仔箱論壇) l2 }3 z* ] M* s3 v2 [/ P
火腿雞蛋芝士豬柳手抓餅$28
, o/ u8 U- y) `4 E. ^
) S: R. i: W5 e, d5.39.217.76慧食貓5.39.217.76 G5 r( ?4 t. z3 \ i' q" x
地址: 葵芳葵富路葵涌廣場5.39.217.76. k. w( C0 N# `+ I) ?; ]" X
營業時間: 3pm-10pm |
發表於 2016-1-10 04:16 AM
| 