葵芳廣場美食多,當中一間店子,是由「貓店長」打理的手抓餅,門口經常大排長龍。這裏的手抓餅,採用台灣蛋餅板燒方法製作,底層是類似酥皮的薄餅,包着肉鬆、吞拿魚、芝士、豬柳、火腿、雞蛋等等餡料。老闆更特別加入番茄和生菜,減輕油膩感覺,即叫即做,熱烘烘,非常香口鬆軟,只是餡料醬料極多,一不小心,餡料很易掉下來。' |' L2 O6 [# [. F/ O4 U4 H2 c3 ~8 }
) Y6 W K" \/ G5 F4 y9 M公仔箱論壇留意一個板燒爐,一次過只可製作約8個手抓餅,輪候時間約5-10分鐘,想吃,就要耐心一點。公仔箱論壇2 V* F2 ~, B$ k9 ^- [8 w' z% ?
: C8 q, S- w1 b) u4 C3 O8 \tvb now,tvbnow,bttvb火腿雞蛋芝士豬柳手抓餅$285.39.217.76, x$ O4 T0 H7 `+ q" U% d5 J
) {$ u$ L: P3 S8 t$ J0 T1 k' P公仔箱論壇慧食貓
3 J' y2 ]. M1 s# i8 i) q, m5.39.217.76地址: 葵芳葵富路葵涌廣場; X. O; l" D: L* I0 _1 m
營業時間: 3pm-10pm |