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( E. j* @. q3 d* vtvb now,tvbnow,bttvb小里肌肉.....3片5.39.217.760 i3 l, Q& b+ @; O) D2 s* r
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作法
! U2 g" |9 T- W- _. C: j3 h5.39.217.761. 小里肌肉(即豬腰里肉)先用刀背或肉槌打平成豬排，每片先鋪上2片鼠尾草，再鋪上1片生火腿薄片，利用肉槌較平滑的一面輕敲火腿片，使火腿片與鼠尾草黏附在豬排上。
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7 M9 c# w/ g) k2 z# M2. 用橄欖油將豬排雙面都煎熟後盛入盤中。0 Z) k/ _' Y* _8 ~
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3. 將所有調味料放入煎肉排的餘油中，用小火慢慢熬煮成濃稠的醬汁，淋在肉排上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x: ^" G" T- T! p
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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