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水.....1/2杯3 J7 M- i$ v' R4 t" ~; d: N7 i
鹽.....1/5小匙5.39.217.76* S2 o+ e, p% K) _& A
酒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& _2 K) u9 D- H5 F
香油.....1/5小匙
/ y, z' q0 q8 P* C! g6 \: s公仔箱論壇豬絞肉.....150公克
( ~0 n: f1 Z8 W! W9 F8 ^8 ^: Y胡椒粉.....1/4小匙
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+ J/ \/ C$ C& N4 r& j$ p5 t2 V; l公仔箱論壇蛋餃皮：4 v } ]& `% ~6 B# J
蛋.....4個公仔箱論壇3 n: q9 z: U* F H2 y
酒.....1大匙
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; l, J, \ F+ a: i. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q1 S$ r# G# H1 p" l @1 \( \
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- d# S0 k8 v: ^5 o公仔箱論壇作法. ^( o& t, {; p( _. {, }. p) u
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。5.39.217.76; O( S, V1 V* `) ?7 r8 K* W
0 \% f* J+ t# `8 m, C# ~" T7 l7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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