; M5 A7 H" b- D3 q材料
; d4 t: E" K: K3 W- L6 q0 c鹽.....少許
0 `8 }9 b- |8 g0 M* htvb now,tvbnow,bttvb甜豆.....20g
4 r& ?) T9 l. M/ r0 G' t7 F: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....少許公仔箱論壇9 S+ l0 R# G$ ?1 C8 J7 c' r
蒜碎.....少許公仔箱論壇' o1 U# r7 o6 q6 Z$ u6 P" w
胡椒.....少許
* U U O) a, O9 ~% n紅酒.....200ml
) v- S& y5 V" b! z6 t; ztvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎.....少許
" H }# Q5 k, t% |) q# c$ F鮮奶油.....少許
+ B6 C- t! j8 ^( b. B5.39.217.76蛋黃醬.....少許
& N9 ]+ M( J lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波特酒.....200ml
3 v- F3 b8 }5 Z5 F+ e公仔箱論壇富士蘋果.....2個5.39.217.760 E8 \) ^& y$ p1 }8 w% M' D2 `
菲力牛排.....200g
: }+ ]7 t2 a$ \tvb now,tvbnow,bttvb牛肉高湯.....20ml
1 f# M8 s3 x/ ^; ^無鹽奶油.....少許
: o8 I9 x u+ K v+ m# |公仔箱論壇5.39.217.76- W# e0 \. d! F5 t. `
3 H/ r) d, q& G* ^: i6 `作法
1 z* d5 X) R* {+ W# L" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。
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o& ~' Y# j3 T" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。
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3 c4 R+ |% W, b, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。公仔箱論壇$ x4 _% p& e- P; J: E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e# N: K( o+ D8 F( X$ A* @
4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。
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3 ]# W, a) y' l! H5 B) Z5.39.217.76Tipstvb now,tvbnow,bttvb) @; M+ o# k1 {0 x6 F9 }$ v* D
蛋黃醬作法：
/ _) q h8 }7 I; t0 M3 R8 B$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。
- y- Y6 L; h$ _" J) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `- E9 o/ t( T9 |( o' E5 U* e9 C淋醬汁作法： 5.39.217.76: t% ~. l- d+ O! W
奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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