大埔廣福邨的廣成麵家,仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森,從小學會手打魚蛋,在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強,學習父親的手藝,但接手後,經常與老父爭論不休。
O8 Z+ v2 j" h# e! l公仔箱論壇( d4 `6 O8 w, E. ]( b; ^7 p
雖然經常吵到面紅耳熱,不過火爆過後,兩父子仍然有說有笑,兩父子沒有隔夜仇,因為他們目標一致,將潮州魚蛋繼續發揚光大,一代傳承下一代。
6 j) l: K7 p( r: N* E& ~& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P. H M7 ^! u5 Q* g
廣成麵家TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W0 t& {( T2 ^$ s
地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
: I4 Z# K# i7 V0 h% W: k營業時間:9am-1am |