大埔廣福邨的廣成麵家,仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森,從小學會手打魚蛋,在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強,學習父親的手藝,但接手後,經常與老父爭論不休。5.39.217.768 C# E4 {8 w5 l$ P; Y
+ ?: r' a0 l( vtvb now,tvbnow,bttvb雖然經常吵到面紅耳熱,不過火爆過後,兩父子仍然有說有笑,兩父子沒有隔夜仇,因為他們目標一致,將潮州魚蛋繼續發揚光大,一代傳承下一代。
7 |8 I) S/ }. [' T2 L
_) z. F6 p& {' L公仔箱論壇廣成麵家5.39.217.763 D7 y) ~/ h& R& N) O Q- v
地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
, N5 L' `: o1 b0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:9am-1am |