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7 t: E+ q A/ h* C2 x6 Y) ~5.39.217.76相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？tvb now,tvbnow,bttvb/ u: @' k; ^) z/ n: X y: }; C
1 |3 \! z/ P" \; E% w公仔箱論壇士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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5 z D) a% {( a0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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8 G; u2 Z+ W" y0 Ftvb now,tvbnow,bttvb滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。tvb now,tvbnow,bttvb N% u6 E! K+ A, j
, A5 r1 c# E0 z$ J2 _公仔箱論壇舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。 ?% @' }& X2 Y* n- e
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。
& O) y+ {' \3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _ \* |9 q1 ftvb now,tvbnow,bttvb店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G$ i9 O2 p8 e( N2 C. t# ?+ B0 L
' R( Q; { r+ V$ ?8 @& d6 ?tvb now,tvbnow,bttvb後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
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2 ^" P6 ^7 p4 Q% }5.39.217.76主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N1 U* d6 X- H* J: [8 R& \% V
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餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。5.39.217.76& j( Z+ p, x: Q" H# O0 J* Q
0 x( F* o" D- utvb now,tvbnow,bttvb很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！公仔箱論壇 x% \* q; J6 V& ~* V! I" C9 w
- N, R1 f) f! p% H沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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# X* [3 H. V$ {( y. P. \5.39.217.76餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！5.39.217.769 f6 P- ?7 l; a% N' B
; K/ V. [0 T- Z& g- X9 {外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。
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1 P1 V* ?: G! z( u, `+ j為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。
, U6 t! J! H1 L) t9 [5 |% a$ X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N0 g. Y) q9 T
第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！公仔箱論壇 ]. P$ e# _9 E( H6 U0 u/ Y3 j8 L
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不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v7 f& ~/ A7 q. m" Q8 ]& y3 R
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
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7 B. J6 q% d& a6 g6 [& D5.39.217.76據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
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蔥油餅 $30) s+ f! S5 q7 k1 c+ E7 r: w, o" k
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。tvb now,tvbnow,bttvb- X' L6 @ u0 \+ c( r, Y6 Q( z
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雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。
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4 u1 W: d1 g! H' y7 ~( P ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅+蛋 $40tvb now,tvbnow,bttvb; `' T: n ]) I2 ]6 G. n ^
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。5.39.217.76' w* K% m. l1 Z4 D
8 m8 ?- E T+ B公仔箱論壇作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ` H2 ?( K/ ^( C
- J$ o' Z$ }3 w, k; c& Ntvb now,tvbnow,bttvb加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
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% M* R6 ]* t# I/ h公仔箱論壇兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
; q: w* {: n& [0 q$ }" f, l% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c! s5 b6 ?! Z8 J3 Q9 x. t其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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$ V f+ @1 v* o7 ~ L5 ~- s, }5.39.217.76如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～% z. v' g N$ w5 B$ [& d1 q. |
& @8 ^) A! ~) \- t' w R, |. d) }公仔箱論壇蘿蔔絲餅 $35
' x" D6 B K, |( Y蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y, i) F( J9 a& I0 O8 i& a
4 a2 L2 c7 ?9 [$ V公仔箱論壇滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。# p8 l; d: B4 s! t6 F C
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾
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或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！3 f9 g6 B$ G% N% H
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～% C' r$ D, M, T" z) d
. \1 u' o8 x, A! T3 B* V. E( P公仔箱論壇店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？tvb now,tvbnow,bttvb- ~6 S* r% s0 ^8 S3 a+ n k
# ~! d0 Y# m' `1 O1 T& s0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
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1 c5 d2 S4 x+ g9 X& D3 Y" N, L% G5.39.217.76雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。tvb now,tvbnow,bttvb; v8 _" q% i& L
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蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。公仔箱論壇+ p; d1 ^; ^; _ r3 ?
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舊漫窯烤蔥油餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E# E; M3 q+ M4 w3 g
士林店：台北市士林區大南路
! R7 b a) N7 E6 g3 v6 S5.39.217.76公館店：台北市汀洲路三段
) H6 F! Q; ^. p5 A營業時間：2:00 PM~11:30 PMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ F5 ~$ E: e& g! N
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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