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材料, N# ], j* j% R9 \; F
1.' E$ `+ z" P3 k* D5 u; ?! i
蘑菇.....80g4 g: C3 |- S4 Z. C) S* ?" d
牛肉.....250g
" L. a3 }9 G3 H5 {培根.....150g5.39.217.761 Z" g/ X+ S! Z! ^9 ]: N
洋蔥.....100g E: d2 S# o! V0 j: _( H1 e/ R* w
紅蘿蔔.....100g
' U* [8 i% K& b, A* h公仔箱論壇馬鈴薯.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?" m1 p7 T) h+ y% q: p
, V1 [% N3 \; w; m5.39.217.769 K& J" H& M% D1 P
2.
: N4 Z6 P" W' |公仔箱論壇蒜頭.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb8 i [: m( A/ w5 _% g
巴西里.....少許
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" j- W# J4 M$ |% ]+ V; utvb now,tvbnow,bttvb
, U7 _" P! }8 G8 g: B1 t調味料( ]5 f- ^2 }- b$ I& W& j" s
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O* M2 U0 f/ b" P, ?3 r! m; Z3 v
紅酒.....2杯5.39.217.76$ \) p5 c5 m% W$ u( S/ U
高湯.....2杯5.39.217.765 n( m: ^* h; P1 c8 U4 Q5 N
牛奶.....1杯公仔箱論壇- D, o3 m2 n& `6 C# P/ s
奶油.....3大匙
. x9 A( Y H& h( d5 l7 h4 y麵粉.....2大匙5.39.217.76/ l3 B+ K. C& E E' j" w5 {
月桂葉.....2片5.39.217.76$ a, C" n5 L' T% R6 t6 S- g# [
胡椒粉.....少許
9 Z. B" _- Z# f Q( s' M5.39.217.76咖哩粉.....2大匙
4 e9 l2 j+ F. S+ Y( |0 {鮮奶油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `% f) J- x" u1 {6 Y; s
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作法
) V- q1 |% Z- x4 P0 i( X% i" M/ f公仔箱論壇1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ o: H! F5 B% g2 N+ \( ]
" b. y& A1 x& r2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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7 @, b k1 S2 A1 ?' f4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 5.39.217.76- u" @9 V k6 e! q) n0 m/ }5 B
3 H" ]* q+ K$ t6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-8 05:09 AM
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