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材料
4 g! U, N, I6 q& j" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.1 v1 ~: G+ \+ `$ p
蘑菇.....80gtvb now,tvbnow,bttvb+ R( G& ^: r8 z+ e( n
牛肉.....250g
4 E. x5 P C- ^$ w; o5 Z4 X- `2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根.....150g公仔箱論壇" b V; H' g {
洋蔥.....100g
# m) _- I. J) Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....100g0 A* V9 Z3 q( x2 m' b
馬鈴薯.....100g
0 h0 G8 B _( ^, ?% v( p( t( o+ ~
4 q+ T, b* z- o% U- d
( k. C3 n% \$ z3 V* H$ L2.+ Z" F& T$ [6 m3 ?% E; i3 C0 [
蒜頭.....1瓣5 s# a) V+ K: }3 \
巴西里.....少許
' W3 t' u$ W4 X6 t, A& Z9 h# R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 J; ^2 J) B, m# q- v% p3 x
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調味料
2 _7 `! b. b+ g! Y鹽.....少許5 p) Q8 K4 ~& U6 o8 Q: c7 f
紅酒.....2杯
" R6 L: b6 ]% @ _/ b9 d9 y公仔箱論壇高湯.....2杯公仔箱論壇: Q9 g9 g) |& d$ D( J% ]: y c
牛奶.....1杯+ \. W t+ J7 Y: [& n
奶油.....3大匙
8 h& O; k! ]& i5.39.217.76麵粉.....2大匙# e5 E5 a/ Q+ t" {6 T
月桂葉.....2片
$ y: J. ^$ F/ T2 ^+ G* I2 ~- t& X胡椒粉.....少許
; [4 z3 R" j- A& t2 t咖哩粉.....2大匙2 f3 y2 ?1 H! N$ q( e
鮮奶油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; \* i+ n: ~0 R( X* K
$ M: n4 ^, c, {$ C2 X; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N# X4 Z0 M$ M1 d8 N# _作法
3 Z1 l5 Q4 V! x, a7 F5.39.217.761. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。5.39.217.768 {; r" [8 a4 z1 I7 T
" T. T- C1 b7 w; S2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。; ]6 Q; X+ p( H% o( P
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。5.39.217.762 R* |& q' r$ E7 o T; F" D4 T
+ e& t+ ^, k- w0 L5.39.217.764. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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