返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙茶蟹腳


+ j7 [' b* o2 T2 ?3 G% p材料
# h; `" D! E1 u. g5.39.217.76蟹腳肉.....200公克
( E' p: o. [; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1把
& j. H  E0 Y( E, P1 n公仔箱論壇蒜頭.....4粒
% h5 v1 N/ B; a7 `; G, _tvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支
: s' M0 i+ q1 O* O: a5 Z% |1 C7 R7 \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1支
) J2 `0 r. M5 ^9 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 Q( c) b' x. W) I$ r0 l
tvb now,tvbnow,bttvb( w% T! W1 w2 A% u4 v
調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 Q2 Q' a1 n4 b) B) Z) S! m
香油.....少許2 P3 U/ c  _# L' z  g
鹽.....1/4小匙! C. q$ A1 U$ n- |+ K, U5 h
高湯.....3大匙5.39.217.76) `( t2 f8 ?! Y" J5 [- T5 V
蠔油.....1小匙
) y7 I9 @8 _5 R, ?2 C5.39.217.76雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {$ B( f, D2 \- T# {1 b
沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇1 |# B! @$ O1 H: j
# v% C" e6 d/ a$ \' I; k. |
% v% z+ Z2 F5 i8 F* H# F
作法
4 B& y; x; g; G+ e6 k, l5.39.217.761. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v: L* v6 g# p' E( Y' h5 G

3 d$ `+ Y8 T) I, ]" d5 J- [" P( ]# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。5.39.217.76! v" Z# T0 z1 K7 g5 B8 ?: D4 _
! B3 \1 T0 j  w2 R8 B
3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。: g/ K& X, N: }* T9 s9 ]# e

; K  r4 h" M+ ?5 S1 F! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。/ |1 z3 s+ g/ ?2 D7 o" d

5 u) z# w% j0 f1 a" Q+ R5 f5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。5.39.217.76' Z: |/ Y2 ?) Y( E9 g$ k5 G
" M' |) i9 G7 G# q, ^# }# l

( G+ ~6 v- c6 k. h5.39.217.76
返回列表