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材料
/ Y" Q' X7 S5 a x( d蟹腳肉.....200公克
: c/ Y' p4 H* b) o q* K" ]& q3 X粉絲.....1把
' S0 h9 a: }8 V! S' S/ y! G5 i公仔箱論壇蒜頭.....4粒
7 k6 y& d0 V9 G- W9 A1 [+ c; d7 n青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F+ j/ I: u" `' U9 C! E" }
辣椒.....1支
1 U3 s& T1 @6 D6 {3 L4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
G; s7 g. X) p3 f8 S# `香油.....少許 ^( }! x: [5 t; Q, V! k: W
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇. [: m; u5 e; P1 h( _ ~$ n0 d8 b
高湯.....3大匙
/ F* k A" a; l# L( l蠔油.....1小匙5.39.217.76' I% o9 T! W. r
雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' K( Z& Q7 I ]2 @* p. u
沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇' {% k- p% ]/ R* r# B( Z- H
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R; z: i! E7 S' h: g4 X1 Etvb now,tvbnow,bttvb作法' S% S) C+ s, j K( [
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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1 U- j: e& D. r0 G/ c- d, K' G5 v0 s公仔箱論壇2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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2 Q6 ?+ D8 m5 x' S3 H5 Q/ K' p/ U* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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/ k$ ~" o- \8 }+ z5.39.217.765. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 N( \; \3 G1 t5 p4 h/ F& }
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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