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材料
3 X- c4 U8 q9 t; m公仔箱論壇蟹腳肉.....200公克
) o# Q" Z2 M2 Ntvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1把
. W% K4 G; s( k0 w2 D- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒
4 m( ^- ~8 g& C' U9 P. A) G青蔥.....1支: \+ `4 e' Z. G% a" H
辣椒.....1支
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7 Y) x- ]1 l# |, S* `2 |6 A, j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, |; @3 D9 n$ W* D3 f- p/ h
調味料: F' k5 `/ |! w" \: n* i L
香油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ p; I6 {( q! q
鹽.....1/4小匙3 L. ^! G- R8 G4 i5 P
高湯.....3大匙
. N6 f- A [4 i" p5.39.217.76蠔油.....1小匙5.39.217.76$ [% `' M4 s$ B6 f& F f4 _- Z; b
雞粉.....1小匙) z9 \0 ~1 {! U
沙茶醬.....1大匙5.39.217.769 U! L: f5 J; O/ y& W" w
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7 u+ x8 x3 z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法
' \3 |) ^/ n& c公仔箱論壇1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇* x7 P1 I! H* x* H& Z7 Z
8 s( k* f5 E4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。* Q0 C, ^3 c8 A L2 C. X1 `0 ?# X
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J9 ~( U# s5 ^, u1 A7 i
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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