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材料公仔箱論壇8 z2 V+ `" S. s
蟹腳肉.....200公克" s! h* ?. l6 n/ P) K3 l( h [
粉絲.....1把
8 V6 h0 b! D$ I" Z% a" M3 D/ w0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒! F* V/ {* Y6 v8 f% M, d1 F* f. b
青蔥.....1支
6 |: h; d0 t& R- I+ n$ c辣椒.....1支; x7 j; {) h+ X& [% q$ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I* `6 V# ?, \* {, S
$ L" l$ y/ L) t, ?0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料; _6 p) E0 S! W5 d
香油.....少許
* h1 X# R% x) w. ]鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y! B) j4 d% f8 Y0 q8 X
高湯.....3大匙
1 m; u2 F, n2 N; E; X( |/ p: S! B5.39.217.76蠔油.....1小匙6 n/ |- \( p8 ]6 x
雞粉.....1小匙5.39.217.76( w9 K! u; g) h. ~
沙茶醬.....1大匙5.39.217.76. r0 H# L/ e8 w i9 D
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% o) D% H$ c# d: A' `, ctvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.769 v0 D: a0 l R& n# @6 e
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z+ |/ ^7 i9 Y! n+ y3 }4 v! Q1 @3 }
1 k _6 o& u4 I% A) ~, N& x3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 X' I# {2 x, C: M
/ G/ b4 W1 [5 x5 z0 Y- o公仔箱論壇4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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