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材料
7 G2 J) x5 ^. U+ E4 n- K" C5.39.217.76蟹腳肉.....200公克/ d3 R* }0 S5 O4 r/ U$ R% l( O
粉絲.....1把tvb now,tvbnow,bttvb7 z- A7 G1 J2 A$ R7 g/ Y
蒜頭.....4粒
: L( z' |7 Q. @6 _3 m公仔箱論壇青蔥.....1支
( q0 ]% b# n7 I& G+ u! W5.39.217.76辣椒.....1支
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5 s0 }2 o4 [; Z' G. L& _: w9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' p4 J* d* K2 n1 b+ h
調味料5.39.217.767 ~6 p$ ^. N. N E% {9 c7 j. X" I2 f
香油.....少許
+ k3 y; l8 t' R: ?: f5 a) l/ |' _2 B5.39.217.76鹽.....1/4小匙
, F- h" j' j; r1 A# v* t5 f1 _tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& S( @/ |0 M( |4 }* q. b# X# I A0 U) d
蠔油.....1小匙
+ a" S; ] ?2 w& c0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t# ^& f, W7 B' L$ t
沙茶醬.....1大匙
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作法
2 z! A; H4 c% D7 D! T' `0 A6 v1. 蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;辣椒洗淨切斜片,備用。
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' o& {! i* E) [# Z7 e0 j/ W. @8 b. qtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋煮沸,放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇& K( |4 Z/ [& z- X5 D* s8 ?7 P
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟,撈起備用。
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& t! o% D' g9 |4 h; k" R4 K" N- E4. 起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的材料爆香,放入高湯煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T* z: N8 z' E* V! R3 F
- U) N* E d/ i4 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾,拌入香油即可。
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