[中式食譜] 沙茶蟹腳

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- p: O1 n6 }) P: \材料
+ a+ p6 q. \. K, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉.....200公克
. z4 b! N1 }5 D粉絲.....1把
6 D9 D, F" W" a( P, r+ G3 z. v- l, Y蒜頭.....4粒- [7 n5 F3 G1 B7 l2 K7 G
青蔥.....1支5 i: b  z$ ?& w  s5 b# P0 l. z
辣椒.....1支
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7 b" `+ }' ]1 r; k調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D' a+ H+ Y, h0 g
香油.....少許# E! K( X' T& g
鹽.....1/4小匙
; C. B; q9 ?' P! o1 {8 P. N: \公仔箱論壇高湯.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  j3 y" A7 J/ G# G
蠔油.....1小匙
# C4 }2 [" b7 q0 _1 f雞粉.....1小匙
6 R1 s& D& s+ I! _) K( Y& L公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e' b0 z- Q2 ]$ I
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。0 ^! N6 @* k6 Y- K: c

7 A: X+ _* j. _5 z/ \公仔箱論壇2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3 }( b/ q5 h1 P/ B5.39.217.763. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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, G5 t5 [9 B! Z4 ]3 l# ]2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t2 W4 K" w# [4 k9 F, c. o

' o" Y# K, k2 }! S/ j/ }. V$ E) }3 v0 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。5.39.217.765 z# p1 N5 D1 R' f/ q7 B
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