[甜品] 薑汁豆花

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 S" t5 y7 z0 n
材料
1 x2 w8 S' {" L/ T- ^1 \豆花材料：
3 t6 f4 }& ^9 m* e+ h2 y冷開水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V( G. A$ p4 O( k% q# P
豆花粉.....80公克公仔箱論壇. e4 ?  T4 E! P6 L" [2 S
原味豆漿.....1500㏄公仔箱論壇! b' P& x- Z0 S! O% \  u

/ B: C3 S2 m6 f. ^3 q# U. u5 G/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
. N" E. B0 d; z* }/ G+ ^: D  `3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水材料：
* E% f$ U: V2 i4 itvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb% D. I* ~6 l2 T4 ?2 l# _
薑汁.....30㏄
; D1 j& v0 K' O3 S2 x* [黑糖.....15公克
" J' g7 [' G+ y8 E' n. h7 h公仔箱論壇砂糖.....250公克
3 \' T+ K- @7 I% u# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O# n6 [- ^2 N0 w5.39.217.76
+ r4 }0 _0 r+ o) A作法5.39.217.76* H2 N5 E4 V4 q6 L) E7 g: v
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
' O; f- c# n2 k4 w4 m公仔箱論壇
# U0 {! ?; F% r3 I: w& K2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 o( o5 h$ c$ U8 @& o, i

+ d' n/ e* Y$ p3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
( _" w2 B- H& R2 P- b5 p8 U5.39.217.76
( x, H% ?2 x4 z4 Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。/ _2 ?4 q; Y/ R, C

3 C" m7 f' E8 |! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。