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材料公仔箱論壇1 L5 s6 N/ a8 H
豆花材料：5.39.217.765 b3 v5 n, H" H0 Z
冷開水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 J4 A& `5 z- f5 G( B
豆花粉.....80公克
% b/ R1 f( K8 ~6 C4 E1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味豆漿.....1500㏄
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糖水材料：公仔箱論壇- m4 r9 A k+ s$ U
水.....600㏄* W2 M" R6 d% I: t, Q; S4 r
薑汁.....30㏄
, l) O; i* A" |, S5.39.217.76黑糖.....15公克公仔箱論壇2 t- ~2 P- U7 ?( K) z8 o
砂糖.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 w7 h, b+ f7 w9 ^4 ]& m# n4 @
% L' C/ j. B# V0 O3 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' b y# ~7 Y. X: i% v
作法
9 a) q+ m7 _" l0 X; N! g1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d6 p" G' i" a F4 Y1 u
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。4 J: p% c! c4 t
7 C, }. m9 v6 B2 z b& ?+ X5.39.217.763. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C, i% g2 P, Y5 C
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。- P' s1 M- R2 Z4 S3 V+ E
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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