老上海前身是1953年創立的老正興，班底全是前老正興原班人馬，名字改了，地點依然在酒店地庫，出品依舊正宗。大廚朱東余，揚州人，三十多年上海菜經驗，紅燒禿肺、墨魚大烤、響油鱔糊，皆有水準。連不起眼的揚州炒飯，也是地道揚州風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f5 F: |3 S, L3 t3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s3 V0 w& w+ l! D
上海式揚州炒飯，主味是金華火腿，每粒飯必帶金腿鮮香。細剁金腿，好等肉味容易滲進飯中。其他河蝦仁、青豆、雞肉，調味簡單，只下少許鹽，故飯清爽不膩口，金腿香濃，一口鹹鮮，十分吸引。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a8 E8 ~/ D8 E0 R6 f2 E: f# r4 b( W7 D
, W+ L! ^ k# P+ E2 B推介菜式：揚州炒飯、蝦仁炒飯、紅燒禿肺、墨魚大烤、響油鱔糊tvb now,tvbnow,bttvb3 f3 b8 l9 R/ O+ w2 k
" C2 \- D; D% K9 B$ Ctvb now,tvbnow,bttvb老上海飯店
0 C" d n7 d1 O ?# L公仔箱論壇地址: 灣仔謝斐道世紀香港酒店地庫
& P7 Y2 C3 f9 a# D8 n1 B+ q公仔箱論壇營業時間: 11am-11pm
9 f/ u$ H& B3 k& H& x4 a! x! O4 V: m平均消費: $300 |
發表於 2016-1-8 04:30 AM
| 