今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。tvb now,tvbnow,bttvb! R. x$ k( L* m/ M/ }: `. r
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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) K! b0 y0 w% T! v1 t主題作物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- l& J7 R* l6 M( [
椰菜花 公仔箱論壇( V3 g8 I+ K1 S, P$ D
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。5.39.217.76$ o, k4 E; P) p- j0 z
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橡葉生菜
. P; I0 h; }$ f+ Jtvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
! ^6 p: w$ m, N" h" c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u- a( ]( X7 @7 M
車厘茄 公仔箱論壇; F# p7 Y2 i3 C6 P5 A% Q' o; `6 A" R
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。公仔箱論壇$ B9 Z' F% @# e _2 j
$ o% J' t+ W7 P' G- a }5.39.217.76第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 8 b0 }& ]4 I6 g$ S
日期：7-10/1
4 Z+ b7 G8 }0 [' c5.39.217.76時間：10am-8pm公仔箱論壇- a& J1 F, U( l8 |2 X
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q4 m$ N! R/ `5 I- M5 `5 d" d
網址：www.farmfest.hktvb now,tvbnow,bttvb' G/ ?& D4 e0 N" |4 {
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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