今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
V4 N3 i$ T$ `6 a; M' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C7 ~6 R I. j5 m" B
陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
9 `3 V- E4 O3 w; t/ | i$ h) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s$ h0 P( a3 T0 v3 D
主題作物 公仔箱論壇% a: L2 [# T* b
椰菜花 7 P9 b T* ]' i( `( d0 O
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
, m' @3 v0 v% O* n+ `5.39.217.76公仔箱論壇. U5 C. z: P( W; N: j' G
橡葉生菜
4 s% q3 b5 B6 C8 J; c/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
2 i6 |5 r5 g9 Z: L- _
2 S4 v8 T8 y. S+ ] P) U' K5.39.217.76車厘茄 公仔箱論壇2 U! D$ f1 s$ b: w6 v7 ~: w
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。公仔箱論壇5 H4 `- D$ O1 H1 u' O) j8 m# o
! k; A! z2 F! Z5 |
第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
' o! @! I- `; t/ ^, z3 n4 j5.39.217.76日期：7-10/14 Y( @ c3 n9 Z2 X/ w
時間：10am-8pm+ p9 x9 N- u2 ~# R
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
$ n- }$ h* { c% T/ i' o% r& v& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址：www.farmfest.hk
6 [' a4 i/ ~+ l( ]/ g$ | |
發表於 2016-1-7 05:55 PM
| 