今個星期去旺角花墟,不但可以買花,還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始,一連4日,花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華,這活動每年都有超過10萬人次入場,今年攤檔超過300個,單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔,讓市民在鬧市都可以同農夫接觸,認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚,漁農署也選出三大主題作物,包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄,並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田,有如將小型農場搬到花墟,可近距離看到正菜是如何種出來。
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( o1 [0 U. b+ h+ F5 D3 j5.39.217.76陳益民博士 漁農自然護理署農業主任:「今年冬天較暖,椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲,但橡葉生菜就無乜影響,而亦因為暖的時間長了,今年南瓜也長得特別大同靚。」5.39.217.762 n- e5 A5 x+ i1 y3 A) b7 `
$ F# V1 |6 W+ c- h& o5.39.217.76主題作物 5.39.217.76: \1 ^) p5 C! [; M
椰菜花
1 s2 [- L2 m1 H3 V/ @! v4 S公仔箱論壇成長期100日。平日多見白色,近年試種紫色、黃色、綠色,這都本身有的品種,不是基改或染色而來。
4 h1 S* x& @) P+ f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 ]) B5 o% j; E' _
橡葉生菜
4 f" Y2 V; q8 r5 ]8 B4 t- I公仔箱論壇成長期50-60日。形似橡葉而得名,有紅、綠兩色,口感爽脆,可作沙律菜食用。5.39.217.76+ A9 R, ~6 n- s; R, n8 A
; F1 l+ i; Y2 k! b/ m# P5.39.217.76車厘茄
( e. R5 G, ~9 _0 r7 P成長期50-60日,收成期可長達2-3個月。除有紅色,也有紫色、綠色、橙黃色,茄味濃郁多汁。
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 5.39.217.76' M) b& R" `% N Z* k/ x @
日期:7-10/1
8 C. A( `. \) z6 Z3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間:10am-8pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# l0 }$ M& G! Q5 W4 {
地址:旺角花墟公園(顯示地圖)
( X4 Z8 C K u) \( q5 l0 @. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址:www.farmfest.hk
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