今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。5 W. x* ~4 L& E
, C7 B+ B- V/ n公仔箱論壇陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
" |) c* W4 c" ^! _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }5 Q% F3 f+ P$ y: E2 J. C: @, o
主題作物
9 R" M ~) p e公仔箱論壇椰菜花
# k \7 R7 `; ^tvb now,tvbnow,bttvb成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。公仔箱論壇) c t0 H7 f/ p( ]# k: |% m
0 M6 f& P5 v# B6 {6 v8 r橡葉生菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @4 K# c& M2 I8 G( W2 o
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
: r2 \, [7 x) `. a9 a
" ]/ X$ B# d: u/ L; j' y. I9 Z- e車厘茄
9 @& U4 a- v6 g2 h; U4 X公仔箱論壇成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
; z ]9 h, M( X' J7 t" W5 `& }5.39.217.76
6 O2 j; E$ E5 P# x/ H2 Y/ Q# c1 t第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
4 ^6 Q$ \1 U6 U6 W3 q8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：7-10/1
/ q0 e/ a6 C/ G2 f; M5.39.217.76時間：10am-8pm5 l# P0 {6 s: F0 d W# u
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
9 [; M$ }/ u5 J+ v9 o' _8 ztvb now,tvbnow,bttvb網址：www.farmfest.hk
1 k& ?6 u+ W* q: u$ s9 [7 y: I9 a |
發表於 2016-1-7 05:55 PM
| 