今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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, y7 }* Y7 \; w* G! w5.39.217.76陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i9 e/ h- b- j* {6 _ f( g
s9 H, [! U8 s1 I7 y) otvb now,tvbnow,bttvb主題作物
. K" Q" Y, c- H! F$ H/ V) i公仔箱論壇椰菜花 5.39.217.76$ x+ r& h" [- ^( e/ D7 V3 m( E+ b
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
/ T& w2 t* w. w; Y) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S( t! u- U1 i7 s% `( q
橡葉生菜 0 Y* g3 {* Z, s1 B0 ~* j+ U7 @ B; G% o- j
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。公仔箱論壇( O F* N7 L$ h! @& G% x' y8 w
4 m2 ?8 j \( ?7 T* z車厘茄
- b' s# V2 H4 \8 f) u0 l4 Y0 c& s公仔箱論壇成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。tvb now,tvbnow,bttvb( l9 T l, p$ W* }8 P L9 e- U
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
6 O9 m6 s9 K; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：7-10/1
$ `% k* p z: Z; V$ P2 g; D時間：10am-8pm
_- l5 n4 f k6 a0 b地址：旺角花墟公園（顯示地圖）tvb now,tvbnow,bttvb; n5 \* o" h1 m' U
網址：www.farmfest.hk. t/ @& b, t8 V& n+ r
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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