今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。5.39.217.76$ m1 }6 \4 ]9 @( E6 P
6 R! i1 J9 g1 D, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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主題作物
+ G: S1 V/ B2 a% ]/ |5.39.217.76椰菜花
( \" p) I# B' j3 h! Z( X成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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橡葉生菜
8 k# J$ n% F) ?2 z8 U' c& t成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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) |$ ^- ~0 N% p N$ A8 Atvb now,tvbnow,bttvb車厘茄
% W' `$ h! a- |" Qtvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。tvb now,tvbnow,bttvb, B& K6 H+ u/ q& V
6 J: K, j2 P3 |9 m第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
6 F% L" `8 ^7 [: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：7-10/1
2 u% V" y+ N# [ A. h) n時間：10am-8pm
% T4 B- g3 Z9 h' l& ~ z6 w5 v# i, }5.39.217.76地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
/ ~' E4 a( S, `( W網址：www.farmfest.hk5.39.217.760 \7 {! \; B7 J7 @/ X( R
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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