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8 m3 ?. m6 N/ x& l食材
# l# c: A. e2 p' m7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m4 z3 ?+ ^& Z2 Z! ]0 d2 d
紅酒.....200g
: N/ J Z7 M( c8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3支tvb now,tvbnow,bttvb J# b8 Y2 ~4 |; q1 Q" V: x# g
牛番茄.....6顆
+ y# ?6 W: c) |6 y2 O: z紅蘿蔔.....2條9 S' s7 z |$ M- o
馬鈴薯.....2顆
/ ]$ r8 V' N7 k$ i) w" ?( u西式芹菜.....2根
% s* U$ u& l& n公仔箱論壇去骨雞腿.....3支
% W5 ~# Z& m: P, l! b+ ~8 R7 ]巴西里.....2-3株
& f# `4 }/ }4 ^月桂葉.....2-3片, m' }! t4 D) R
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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* J$ ]" o4 }; X; u& `( v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L& o- }4 ~' ?
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作法) j/ j" I" ^3 K$ h1 @7 |+ ^% t# ]
1. 將食材用清水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G% p$ M( k; O- Y0 A; W! E
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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" Q5 Y3 [3 F k) ]# X7 h5 b公仔箱論壇3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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1 {* ^8 N" q6 W( D# G+ S J5.39.217.764. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x6 Q! a: z9 f2 u- \$ r( J: X
& x7 f! [3 a3 {2 y, E6. 將牛番茄炒出香味。
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$ T/ V2 ^, a' I% X/ M cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
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# w4 b/ \9 b+ J* M1 ^& `3 h8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y3 \& l. B& |* `' g) X. ~0 h. z
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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