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材料
4 X, X3 X$ X) C# `( p& a' R( k5.39.217.76鮮香菇.....朵
8 w+ @$ f! N* X8 |3 r蒜片.....5公克
: [& L* Q6 W) _) |5.39.217.76辣椒片.....5公克公仔箱論壇# p+ {4 z1 ?* V
芹菜段.....40公克/ `6 N% M, y3 [; e$ |0 Z7 u4 w
高麗菜.....400公克
, G9 ^4 c3 C, V6 b) ~公仔箱論壇紅蘿蔔片.....20公克, [. y+ R+ u# V2 s m+ `6 R- d
7 w+ V) [$ ] L4 K/ B! X6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: j( c4 I2 u. G: J; [' _! q6 U
調味料公仔箱論壇/ D0 @; q# |/ o& c
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 s: m8 _+ I# ~
米酒.....少許
& v' f/ Y- {4 `% R& W公仔箱論壇炸醬.....1大匙
6 c" ~" ~% u" s6 O7 c5.39.217.76雞粉.....1/4小匙
. ~1 s3 E& h) }$ Q$ R5.39.217.76. _8 I. S4 a" M, j. H
6 _3 V; p! \. `2 [; t- o$ O: p! d/ W
作法
; P) Q2 J% g6 w2 |公仔箱論壇1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。5.39.217.76" Z% c$ r% D8 W2 ` C' p; T
4 C& `# E5 a7 S, t( T; j& r8 R9 Q2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。& Z8 |) b8 D3 G1 c v
+ o6 O! P) P8 w* W5.39.217.76, f, F5 L/ N7 s6 a4 y( z
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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