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材料
2 |3 b) }, s) P) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& V4 ]7 d$ b
蒜片.....5公克5.39.217.76- k( K Y( H8 w% f3 g
辣椒片.....5公克" a; K$ G. k# Y5 A4 l1 w
芹菜段.....40公克
) _# I1 V, p9 r0 v公仔箱論壇高麗菜.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N) f+ J) l: ]' ~6 K
紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V& M5 c" q; d
5.39.217.76! {$ X# g$ K) Z3 C8 u- K0 L
- T$ ?( v' Y) U4 ptvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.764 p. N& o( o: y5 g
鹽.....少許
! M @5 b. P6 g( y7 k: Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k& a/ L- h1 `0 a6 G+ r
炸醬.....1大匙
( k* w5 n5 f' Y- E* [1 g雞粉.....1/4小匙
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作法9 c$ p: u7 Q. |
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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