 tvb now,tvbnow,bttvb% @8 u, s$ q- Q- I! g/ `6 i
8 V" z% z/ R: r: C8 c1 p- c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ ]- b( m& }$ G2 } q& b c
說到東京就會想到築地市場，那麼關西地區呢？作為西日本最大的城市，大阪因地理位置良好而發展出繁榮的交通與經濟，各種食材商品在此匯集，讓大阪在江戶時代享有「天下廚房」的美名，而黑門市場又被尊為「大阪的廚房」，其地位在大阪人心目中可見一斑。
1 J6 D" U( `4 I' {: ?$ Xtvb now,tvbnow,bttvb" M) L) @& {- \8 G O; F( k
黑門市場最早的歷史可追溯於明治時期，據說市場附近有間圓明寺，黑門市場便得名於寺院面向市場的黑色大門，百年歷史的活力滿足了當地人與觀光客的胃。以下推薦幾項造訪黑門市場絕不可錯過的美食，讓你感受「大阪的廚房」絕對是名不虛傳！0 O) \ [% e3 F* ]# [
- K; y0 [7 j$ `' n5.39.217.76海鮮：必吃第一美食！公仔箱論壇8 p7 o$ }0 T7 Y P8 h! e3 b2 F
最早的黑門市場就是以販售鮮魚為主，所以別錯過第一名海鮮類美食！市場內販售各種鮮魚、蝦蟹外，更有黑鮪魚的高貴食材，在這裡價格會平易近人許多，不少店家也提供將生鮮做成壽司或蓋飯讓客人即食，要是停留時間不夠多的旅客也可購買店家可現烤的產品，邊逛邊吃新鮮不打折。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C( \! r) N/ ^; ]4 }- h6 {
. t5 k; b, o v) m; Z8 O
和牛：日本產地之一
9 F! S& i% {: m' \9 N) r3 ^( h5.39.217.76關西地區是日本三大和牛的產地，和牛肉指在小牛階段就以肥育的方式在農家養成，所以和牛肉肉質鮮美、肉汁豐滿，連美國總統歐巴馬訪日時也曾表示想一嘗和牛美味，販售和牛的肉舖也和魚舖一樣，大多有提供現烤服務，讓客人能嚐到最新鮮的風味。
. [" I1 u' g; t: m; Htvb now,tvbnow,bttvb
R, ~! a1 v4 Y& V& [- B! U水果：果香價廉又鮮甜
J W3 S+ Q% \- i% W. p日本的水果向來是世界知名的美味，但在台灣想吃日本進口的水果可是要價不斐，既然到了日本怎麼能放過吃水果的好機會呢？若是在冬季造訪，更能享用到甜美的各類鮮果，尤其是蜜柑、洋梨、草莓等，在黑門市場有豐富的品種與價位可供選擇。. ]- }( M! s. u: X7 U' K8 x
公仔箱論壇/ q1 c m3 v3 U" R( K/ H
河豚：傳說中的極品美食- L! M7 K% K2 r6 a9 f
若預算充足，怎能不試試這傳說中的夢幻魚種？河豚帶有毒性，但其美味與彈牙的肉質卻讓世界各地的饕客趨之若鶩，因此烹調河豚的師傅必須擁有相當專業的知識與技巧，所以日本之外的地區很難得能夠吃到河豚，要是膽子夠大，不妨一試！公仔箱論壇& c* c, ^! X& t$ P8 }7 Q' M4 J7 R
公仔箱論壇4 h. y W, W7 `) l2 S' v
大阪以美食聞名，其中海鮮、和牛、河豚更是大阪「黑門市場」的在地美食，而到日本想要以平價味美的享受吃到這些料理，走一趟大阪廚房「黑門市場」，肯定不會讓你失望。此外，既然都來到這一區，飽足後也可漫步到離黑門市場不遠的道頓崛，甚至是心齋橋，讓這一整天享有滿足旅人味蕾的美食之旅。 | 
發表於 2016-1-6 06:16 AM
| 