6 I) Q+ J8 N( s- P5.39.217.76材料
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! N4 }6 m3 P5 d' _9 i+ X) a8 W4 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇9 F2 x% u# E( v1 W5 U+ d
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B.
6 p( v Z& o& \9 t3 y水.....50CCtvb now,tvbnow,bttvb$ G; p8 O* M/ A0 \. }; S
糖.....1大匙
4 u/ u) X% a* k- b* p1 s) Q蔥末.....20克5.39.217.768 d7 M! `4 |- S* @( E4 J
薑末.....10克公仔箱論壇6 O! n0 ^- q* m- s( j% P
蒜末.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" i' }0 w$ J# I9 k$ @
味精.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c* a3 c' n# E3 I
料理酒.....1大匙公仔箱論壇. a0 N+ T+ |: O* l7 _# W
醬油膏.....1大匙
3 h3 b+ c. @& `" }, I五香粉.....1/4茶匙
8 Z4 S& X/ c# k6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙; B& n+ K1 D, S' \2 v
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胡椒鹽.....適量
# R7 t o2 ^: t1 B7 g+ P. ~5.39.217.76炸雞排粉.....100克
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作法
7 K' c5 U M; R- U% }+ d; l1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。' g( d, B( E& M9 A# X
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 |2 }: N# C2 ? o
) \ p) z9 p1 K' E3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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; Z* _- f6 O8 E( T# x- k6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb X) U& Y0 r9 u, Q
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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