* b4 o4 |6 i E. v3 w公仔箱論壇材料
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雞胸肉.....1/2塊$ ]. c+ E1 Q9 }. L& g/ ~
5.39.217.763 M9 c6 R$ {9 s/ E `' R
B.公仔箱論壇) D' e. q3 H. Q# P$ \3 A* V
水.....50CC
) X( R# I& a1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙# S: C/ U5 n v0 |( u+ C9 x
蔥末.....20克
3 G8 C8 Z. L, E* K. }5.39.217.76薑末.....10克公仔箱論壇1 s2 @1 {% H; Y. k
蒜末.....40克
4 f/ p) y: V/ v. [2 U: a5 f公仔箱論壇味精.....1茶匙公仔箱論壇- A0 X8 U2 ?+ y
料理酒.....1大匙
$ O6 C( g% y& \" x9 `- i醬油膏.....1大匙5.39.217.765 R Y. W3 Y+ \: }2 m' X2 u( O4 t, f
五香粉.....1/4茶匙
6 n, F; S# r0 x; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙
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- e! ~3 n @4 `3 ]) z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* [4 c8 y9 p+ X! s% R' h
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胡椒鹽.....適量
" ]2 ]& h8 G `; W: u炸雞排粉.....100克5.39.217.76( r0 A$ S% r, `3 c# i
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8 t( t: w& ?; m公仔箱論壇作法
. s; m/ J) k$ K公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。+ j& ], g2 E$ }! D: g
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。* o/ A* r, \/ T7 n: `, x% o/ Z; L
4 B# @4 p; t0 L" z) |8 ]+ C5.39.217.763. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 X8 d K: h& M
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。! B j$ Z" Y4 ]8 s4 `0 Y3 e
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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