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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 S# N( v6 A) Y6 j: w/ ]) g
A.
9 r5 V3 B( w$ D& e3 ?公仔箱論壇雞胸肉.....1/2塊
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B.
. X2 o# O, `' p+ |4 {公仔箱論壇水.....50CC
, i2 _' V8 w; j( k2 H7 I( Q糖.....1大匙
" Z8 ^0 X. W# S/ ~6 P- x* c公仔箱論壇蔥末.....20克
0 K0 S; R# f2 W2 T公仔箱論壇薑末.....10克5.39.217.767 \! y. {. n/ K! o+ `; y2 ?* i% K- x0 r
蒜末.....40克
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$ j6 k2 j4 j1 T: u* b, _0 G4 Btvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....1大匙
& X. _; h: f, c' D" b, f0 ]醬油膏.....1大匙
: y. @' g1 `/ q# Q8 f' ^五香粉.....1/4茶匙
- B1 Q, l' D" Q, V5 y小蘇打.....1/4茶匙& q0 a Z/ J- l L2 @. l
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1 w: ]& o2 J" h4 G& u9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.
( n; L! S O' ?6 N! j/ _胡椒鹽.....適量
% t" S$ t: |3 q' M' Q6 r1 c炸雞排粉.....100克公仔箱論壇$ e/ r' v# q- p
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作法
8 P7 e0 \3 M) l j7 A$ [tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。& K( ~) k I9 C6 \% O; n! _$ f% y q, b
" d) P7 K" e7 a U# U( E m2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w8 B8 y" R- p* B
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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% ~. S4 [, s" `tvb now,tvbnow,bttvb4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。公仔箱論壇) M( a+ y# A) A' v. d4 r- ~
$ i1 t2 m6 K4 b o. O公仔箱論壇5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇! B. C; f2 E6 [
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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