公仔箱論壇5 U. H' D. N# l5 y" y* W9 a2 }% W
材料0 g: }3 _% q% p2 i' E
A.tvb now,tvbnow,bttvb& U! w+ f _9 c" |
雞胸肉.....1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb9 h' X) A/ D3 ^0 p) S. f
% P! c1 E" ?* ~6 Ntvb now,tvbnow,bttvbB.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ` H3 Y/ F+ v% m, S( h, O9 @
水.....50CC
9 ?9 A5 ^8 @; I* ^9 s+ o- r+ s1 g3 G- q5.39.217.76糖.....1大匙公仔箱論壇6 B) k2 ~- V7 }' x4 I* u: o& K
蔥末.....20克
1 k" o4 P6 a e6 G6 [' Mtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....10克
. Q* L3 ^7 C& v. }. L6 L蒜末.....40克* c& y4 j; N' G# [/ M/ }5 ?
味精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: {- ~( V y* c* K; \
料理酒.....1大匙
, \" S0 M9 s6 b4 ~# E5.39.217.76醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T! }- o6 N6 n, C4 e4 |" ?3 n3 S
五香粉.....1/4茶匙
" o+ ]0 N+ w7 {# W7 e4 ]tvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙
: L7 y4 O. n7 [5 E7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& s) a7 r1 h, F `
9 B: v9 z$ e! B4 F; B* ?6 [$ j$ Z
C.
W2 A! s' @) q& y: H+ `胡椒鹽.....適量
( V/ s$ G/ Z/ g" Y6 k炸雞排粉.....100克
5 @! `. Q& r1 @3 x* B+ z
) u% a; ?& ~7 @- N
+ C- [7 C- E; E. `5 p S5.39.217.76作法
0 W% P+ s7 V* H% s3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' \# o( d# i- s" A
1 X0 b1 {! ]+ G1 b( D `5.39.217.762. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 ^( s; H8 {, Z0 x
* V h! o' p7 ] d: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。5.39.217.76+ H9 r3 l$ |: \) _) F9 N2 ^" S
tvb now,tvbnow,bttvb! c4 d7 J e( w: K
4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。, C5 b5 h! p1 g3 B8 J( k
2 |- @. A# j' k' [. u. s
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。5.39.217.76( H3 x7 h, m3 X. V
|
發表於 2016-1-6 05:01 AM
| 