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材料/ j. g) }* u; x
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7 K! Q/ h1 O; [7 U" r h/ `. A: |5.39.217.76雞胸肉.....1/2塊; L2 [- b8 |, X0 f- c: ?
& Q# C* w- h( V% @' Y. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.5.39.217.761 o! u, U8 W3 B7 z
水.....50CC
- w. G0 q3 P: X/ x: \* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~' v( F1 i( @! |9 m% r
蔥末.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r6 s, X) a6 M! l/ o3 i
薑末.....10克
8 o# \: S1 E5 h( U5.39.217.76蒜末.....40克
3 V _4 G& s( L% N5 W公仔箱論壇味精.....1茶匙
+ C. W$ n" p9 b: q+ w0 g2 }公仔箱論壇料理酒.....1大匙
, ?' G4 X z, W1 G; xtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙
! D( q! U# w- u. w3 |! C5.39.217.76五香粉.....1/4茶匙5 D+ ^8 G. u7 V; `% b& U
小蘇打.....1/4茶匙
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/ M* l( V }" K+ T( [( G1 X
C.
& h) ^; F7 e% }4 J# g; O3 P+ ?( k胡椒鹽.....適量
8 E7 K6 k. G8 s3 K' Rtvb now,tvbnow,bttvb炸雞排粉.....100克5.39.217.76! @/ f. d: I/ y4 _8 u- h
: p; c) r+ ~) z6 S2 y( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R; I4 P7 u& O& }2 X8 K/ C作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L" ^/ ]. c5 K: ?! S9 H# [7 o
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。公仔箱論壇( k) `* d" I; h) g6 a/ ^& P3 C- J c
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# L9 s: E! I
/ _0 J& P; h8 w) f+ {3 x公仔箱論壇4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。公仔箱論壇0 j- I( N; U, E7 H: v7 b- L
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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