: A0 B$ h/ a6 T材料
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. u1 d7 H8 o9 z3 ?雞胸肉.....1/2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c4 c% B7 E; Z! p* P
v* m! `$ W2 N x8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
4 b. K" M1 e8 Z( v% T& B/ C! z公仔箱論壇水.....50CC
- L j2 w% {/ T3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb e. B) X9 {8 ?) i+ G! V0 P
蔥末.....20克
( G% j$ _7 @& w1 e+ l- g1 o3 U5.39.217.76薑末.....10克
- J- X, i- ?3 l: x X1 s蒜末.....40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z2 C# n! h# G0 O
味精.....1茶匙
( A, h* d5 j6 {. p1 m. ^tvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....1大匙
) F4 [; t/ T. Z醬油膏.....1大匙
9 G6 R* g6 a: H+ @* ?5.39.217.76五香粉.....1/4茶匙5.39.217.76+ P5 x2 d/ D5 ]0 h9 G2 @
小蘇打.....1/4茶匙5.39.217.76' q& S0 i4 x$ l% @4 ?0 z
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- z' i8 N* z, q, E+ _- O! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.
* G8 p& x& V: p" G1 B$ N胡椒鹽.....適量/ |5 B+ @$ \2 q3 I
炸雞排粉.....100克
, a0 t9 D1 a) o3 R7 p! A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z+ b6 J" Z# M1 y3 [7 f
5.39.217.768 \" L. C( m1 J1 a* s! {" B9 J: Y9 u8 R
作法
+ z; X& x# [7 Q2 h1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底切斷成兩片肉片備用。# T2 g2 d; m/ O! S8 C
% I) z0 Q' e1 K/ Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
8 q( v) G7 R3 A: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S$ @9 q' n$ J2 T6 X2 g公仔箱論壇3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾,再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。5.39.217.760 e7 u0 d! s% ^/ X+ x
" Y! r; p5 |, r& X# S7 z# C% i公仔箱論壇4. 熱油鍋,待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘,至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。公仔箱論壇0 l# T7 d0 k* Z: p4 \
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇, C! q3 ]' a; l- }/ b! _+ e* c
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