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材料
! Y/ P- g% I% F$ s/ ~% o' ?) q; J培根.....100公克
6 G* ]3 ^0 F, f8 `. P  O; l/ O公仔箱論壇蝦米.....250公克  O. ^& t/ r# `3 Y8 u0 U
豬油.....200公克
0 i2 |6 V7 q, h# O$ Y+ x- ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭酥.....3大匙
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7 ^" u/ I* V9 C* d& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \; F+ D6 L3 O, t( c0 g
調味料
$ B3 y/ C' `2 w4 _) T* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4杯
( _0 P- `3 P1 w7 j$ m, ?糖.....2大匙
) c( F# G. p( R. h% E1 _tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....3大匙- y# W7 X2 h* S
蝦油.....3大匙; p4 U0 y4 f$ t' Z7 _9 C2 O: G+ D5 |0 ?
紹興酒.....4大匙3 |" T5 t& {1 A; _+ B$ H
醬油膏.....2大匙
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作法8 c4 l+ c: y1 k
1. 將培根切碎末備用。
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥,再加入蒜頭酥與所有調味料,以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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