[中式食譜] 蝦醬

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材料
/ P8 ]) O. j; `3 m公仔箱論壇培根.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, i5 L+ H* }( r' f6 s1 K
蝦米.....250公克
/ d5 E2 c3 o1 P/ L6 F8 k5.39.217.76豬油.....200公克
0 x9 P( z/ h/ z; T# V: H" I蒜頭酥.....3大匙
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6 c8 Q# ]4 z6 ?5 b) C. c. O調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 J* C  h( O; U6 x) ^. i
水.....4杯tvb now,tvbnow,bttvb' r% u" Y, f0 \4 V+ u* f& m
糖.....2大匙
. V6 J" x$ m- n$ k公仔箱論壇蠔油.....3大匙5 c' `" @) T0 G  I* e. G0 y
蝦油.....3大匙
- n; q$ }$ E4 Z# S& I1 N, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....4大匙5.39.217.76, V* ^7 k$ |: Z2 l. T  V' Y9 R
醬油膏.....2大匙公仔箱論壇' ~, V: v. d2 X  J

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* T1 z, H0 k5 e/ Q5.39.217.76作法公仔箱論壇  f) w' I$ O5 L# y; N* s
1. 將培根切碎末備用。/ E4 c8 {- d% V. P. }" `& l

! r2 i" u; N; g, I# A2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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