[中式食譜] 蝦醬

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2 v, c4 f) S2 _$ u材料
# A) S9 p2 K; s& |5.39.217.76培根.....100公克( j8 v( I' K9 l" s6 g" k  D3 H
蝦米.....250公克
9 U  i8 g2 [% p1 u; b8 C, i公仔箱論壇豬油.....200公克
0 Z) Q0 h- l/ V' g, Y2 D1 n1 u# m蒜頭酥.....3大匙
. ?6 W1 x  Z* X) L公仔箱論壇& _& O8 b/ q9 ~
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調味料
2 V2 U- i8 E" |  W7 o2 Y4 I水.....4杯
7 z7 C( }' d5 L4 \9 S7 L5 s: p" Z, Ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f  M5 g6 b2 r  Z! }5 I
蠔油.....3大匙
+ x! a% O. b* V0 S  d蝦油.....3大匙
4 y/ o; b% e. H% p7 s公仔箱論壇紹興酒.....4大匙. b# [' h7 Q* U& |1 h
醬油膏.....2大匙
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作法
- U1 g4 k2 e% `! }5.39.217.761. 將培根切碎末備用。
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' ?; u  I& y+ y7 q; Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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