[中式食譜] 蝦醬

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材料' e+ L2 k/ I! g1 P6 e& r  c
培根.....100公克% L' d8 y" Z& i
蝦米.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb! b6 a$ ~) _5 W# c# [# i
豬油.....200公克
; |, ^/ P& {* W: r- w5.39.217.76蒜頭酥.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: F2 ?& Q/ g% F7 I, _( Z

5 R/ t* M: r9 b4 g! k9 h5.39.217.76
' N( F+ d. ~  \7 G2 k% P( R1 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ O9 c4 O/ f6 N; X; k& K水.....4杯1 x( ^6 {9 L& b6 ^
糖.....2大匙
1 o% @* {7 R- ~- }; }1 \公仔箱論壇蠔油.....3大匙
# H  Z/ Q$ ^0 P- y1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦油.....3大匙公仔箱論壇3 h) k/ ~' h# E2 Q$ I6 h& K; T
紹興酒.....4大匙& {' J& R3 Z; G9 o7 b( X
醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: T& x1 o, l! V
公仔箱論壇9 J1 a3 w/ p5 _7 M& _, s" m

4 i9 }( C3 ?" Q+ y* S5.39.217.76作法
% [" E3 f$ ^' H) Q. ^: ~5.39.217.761. 將培根切碎末備用。
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" u* z$ p5 Y- \6 i; F8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。5.39.217.76& t* j4 w/ j) V* R! _: F

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