[中式食譜] 蝦醬

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/ e: }! A5 q: J% c1 S5.39.217.76材料
8 P; F9 v2 p. N+ I+ ^; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根.....100公克
$ L+ T& p5 K! @+ \% ^公仔箱論壇蝦米.....250公克" x' n) J: F2 \* @2 |$ c7 X
豬油.....200公克公仔箱論壇$ s( {4 ?) E/ M( H- y( s+ G$ \* i/ J
蒜頭酥.....3大匙
1 d- m- T: ?+ F( o- l* y. u5.39.217.76公仔箱論壇* f/ E3 g! S% H2 l

9 o  H. F: t. M調味料5.39.217.76. e2 d5 \1 ^2 Q
水.....4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! F1 a, w8 c5 m
糖.....2大匙
2 I7 ]' g* a- N) |5 m3 J蠔油.....3大匙
. t. O1 @6 D: h/ G# J# X) }公仔箱論壇蝦油.....3大匙  _- ~2 N, l  Q% u5 K
紹興酒.....4大匙2 u1 t* u% ^) s  u; u
醬油膏.....2大匙
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3 U# Y  L. P7 k& d7 C5.39.217.76作法
% d. Z: B! z6 s' T% q. _4 D5.39.217.761. 將培根切碎末備用。
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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