6 `4 `0 X' | {tvb now,tvbnow,bttvb材料
6 Q% o: P* }- n. s" H7 i2 S( {/ G豆豉.....80公克
% J$ E! d& T% E5 i0 q9 w1 Q蒜末.....20公克
: d3 S( L" c" h- d+ V薑末.....5公克
7 s: g2 Q( R, J5.39.217.76辣椒末.....5公克
1 b1 n: P; i5 a2 ]2 m! S5.39.217.76紅蔥頭末.....10公克
* m. I9 \6 w. i) v/ B+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W8 N( E( v( F, A6 j5 i
5 C; \/ o: r3 ]: Z; Y& S* n/ `2 U) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料6 v7 t! d9 L* o, N6 b0 f0 @
水.....50㏄
7 f8 w, `" F5 h# j& Y6 b& p米酒.....1大匙
3 X1 B: \3 J1 b5 v" P. H% ?6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1.5大匙
6 c2 z3 X* O: a9 ]. \5.39.217.76細砂糖.....1茶匙
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% B8 w( x4 V: c. d+ C% H5.39.217.769 m4 k; R) B1 V; e2 f# a# M1 O4 t( E
作法- I! ?, b5 J& o* p) Y) R
1. 將豆豉洗淨剁碎備用。
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4 L$ K0 f/ R X- u2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O! W) m* v3 |
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3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。$ q0 _# f2 I1 [, ?8 v$ p
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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