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材料5.39.217.76: `. X, \( ]9 V( d" l9 H' P1 w8 z
豆豉.....80公克
( F# ~+ r9 A2 H. M3 h9 u蒜末.....20公克( v3 X2 h+ }0 @( w+ ]# ?3 V' m
薑末.....5公克
+ u$ p$ W7 O3 h* z: O9 ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....5公克
Q! L' l5 M$ |- r, q; y* D紅蔥頭末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb. N) n& u1 ?* y- }( y, n
公仔箱論壇3 ^. m; S( a" U" G. n. V
公仔箱論壇4 q: _' u. W8 N: Q3 T5 Y1 s/ i
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! I- J$ L5 ~3 g& `% Y: Y
水.....50㏄
5 w' o7 T" V, |, r$ T- X* l9 {5.39.217.76米酒.....1大匙( Y- R4 k M2 M8 C0 E
醬油.....1.5大匙) r0 O F0 s1 i, Z. g2 e# b
細砂糖.....1茶匙
9 h, A& k8 ~1 R+ D5.39.217.76, W) [* l9 k: e4 d6 W
1 o% k3 I' G3 I1 u1 @& W作法
6 H! K0 C0 i$ E1. 將豆豉洗淨剁碎備用。
6 X( s4 O2 u! d( x9 E3 b) [8 v
" w1 C, w% F0 `7 ~$ X% B! Q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T, O! }9 b$ F) L) z4 X9 x
5.39.217.763 M$ {+ l( A0 ?
3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。
5 |+ v/ ^$ a5 U! \& A4 I( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b9 k9 M: }% \: X: H
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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