# n9 t* }$ j1 A8 I3 o3 b- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" k9 g( r6 V; B+ d9 S* Z5.39.217.76豆豉.....80公克公仔箱論壇( B8 ~! Z1 h$ I3 b; s2 D
蒜末.....20公克公仔箱論壇4 p- |/ A; i8 A; n
薑末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb( B9 ]: a2 K7 G! A( T* P0 H
辣椒末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb- ]/ K q c8 ?5 j) ?- q# d* Z* E
紅蔥頭末.....10公克公仔箱論壇8 ?" _6 ^( r9 D: }% c+ Q
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) S& I) z( \( v# E調味料5.39.217.766 N8 r# n; E3 I9 `3 j
水.....50㏄
/ I' }# ]) X+ v# p米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h1 H# ?' q t& R
醬油.....1.5大匙5.39.217.76, z- _# U6 X6 q
細砂糖.....1茶匙5.39.217.76+ D; g5 F- H! N; d4 U
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# o1 W; R0 ?+ {3 c. }作法
" b8 b z: [4 M' {9 v8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豆豉洗淨剁碎備用。
6 W; W6 Z0 ^" N' k! H( q2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V3 W) J% Y; g* L% q5.39.217.762. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。
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. O$ K0 g: h5 G& J! g1 y3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。5.39.217.762 d$ y' @+ _$ u4 H" Q
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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