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[西式食譜] 茄香洋蔥醬


5 e, Z" j4 e# W0 g' t0 R材料
& i& v+ A. n  W. S, E: z鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E4 d( ]  m& c; O+ K! I
糖.....適量
7 ^$ O& f& v7 ]5 ]* q0 c7 p7 ^玉桂葉.....1片
, {# v7 T9 ]. S) e/ Y5.39.217.76高湯.....1000cc
$ k9 l1 h0 M. x) T2 `. b- W公仔箱論壇百里香.....少許
& [. `) `/ _$ i! N% S: p; x蒜頭.....40公克公仔箱論壇1 y% q  A7 L7 T2 W, R$ X! C
蕃茄醬.....4大匙公仔箱論壇( {3 N, a! {( t4 P
蕃茄糊.....50公克
) C8 H& @. ?, D/ t% D7 v9 D紅蔥頭.....20公克7 X: ^7 q+ z4 e4 N9 I, J6 A
洋蔥片.....100公克
% ?3 ~$ p+ Q2 m' B$ J蕃茄碎.....100公克. c0 p( `) W& \% r; n
黑胡椒粗粉.....適量* d9 @6 S. l$ B4 }  K& T5 I, e
義大利香料.....1茶匙
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, E* x" {& k& G& z7 ^作法1 @) h" ]6 h* d* F3 H
1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
% a+ n2 B+ e% f0 w' R; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, A6 ^7 [8 _; v8 m9 J! X
2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
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" I4 g' S% B' A) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 f1 J1 I2 C* r0 H
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4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。: U4 y% w5 I  I% A5 ?+ ^: ]
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