[西式食譜] 茄香洋蔥醬

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材料公仔箱論壇7 D7 [7 v, x2 D. U3 G$ j
鹽.....適量
9 I- J) Z0 ]9 ]) j公仔箱論壇糖.....適量
; X8 x9 e, r) @# ~5.39.217.76玉桂葉.....1片2 a+ l, z6 `9 d8 b
高湯.....1000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d* O0 V+ r/ p1 S3 h
百里香.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ [$ s, H! q- A, p0 O5 A
蒜頭.....40公克
0 E* o% e) @9 f$ Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....4大匙公仔箱論壇2 K  T7 a' E# S: |1 F* h  b
蕃茄糊.....50公克: r6 G0 p9 |/ A: t$ y; k3 ]
紅蔥頭.....20公克7 v7 h- P2 E) M2 ^9 W4 C  n. J
洋蔥片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o4 f0 G7 T" H1 t
蕃茄碎.....100公克公仔箱論壇& q: m" d# S7 w( Z. L1 U" u
黑胡椒粗粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. v: @! c) ?* d; W8 o. u
義大利香料.....1茶匙9 ]6 U# n3 M4 @" f& Q! ]

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) q3 R$ z3 H# H4 \% B7 i' X- xtvb now,tvbnow,bttvb作法
5 N2 W8 [) j. J1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
1 o# d: ~( g$ F4 ~* Z0 c8 J公仔箱論壇
1 k; M# B! J( O5 h2 t' ~4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 再加入蕃茄糊，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
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! _) D' ]/ W1 [  @& F3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘" R! r+ u+ U6 G' y1 x, m" z6 t2 Q
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4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。
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