返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 茄香洋蔥醬

5.39.217.76* f( m5 P0 V5 r
材料) Z! z0 N1 N% U' Y& B- b
鹽.....適量
/ \& J8 `: [# b& c) `' D公仔箱論壇糖.....適量
( @- i, o' k1 w: E- r& I! ^4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂葉.....1片9 e' j" C5 g/ z/ b/ }
高湯.....1000cc
. d; [( q, v, m( W$ M& h8 ~7 Q. p百里香.....少許
) g+ p4 N* ^4 K4 o/ V& ?: x4 T6 D& d5.39.217.76蒜頭.....40公克
3 I% m: |" A2 btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....4大匙
3 D- n/ ^5 x; M* ?7 n4 p蕃茄糊.....50公克' v7 S. Q4 `1 L1 {
紅蔥頭.....20公克
) u3 m7 o0 h, S; T% |洋蔥片.....100公克
4 d: F7 |8 K& d* C; I5.39.217.76蕃茄碎.....100公克
/ k& `; @/ v1 s) E( L3 ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....適量  u' Q4 e; T/ d
義大利香料.....1茶匙
* c' {, z) V8 L4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 f* D+ c& C' d5 b公仔箱論壇
! |3 v  I% \& S1 ?9 htvb now,tvbnow,bttvb作法
1 T/ c, A- e" C# C) @5.39.217.761. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
, C& p/ V# g" o& n# S4 Atvb now,tvbnow,bttvb
0 f0 `+ z1 l9 g+ D2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
- i! p; O$ U3 T' _# E公仔箱論壇
2 F0 J9 ~# z. A, c/ S6 z+ K! r3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘5.39.217.76$ R5 f: b/ H: a, S: J/ B: p/ b
公仔箱論壇6 I8 a* P- Z( Z* I- f3 ?- v
4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。公仔箱論壇5 ^9 ?9 S2 o' v; F- e1 T( V
返回列表