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[西式食譜] 茄香洋蔥醬


) P) C( K1 j' P" L公仔箱論壇材料
* s+ l' W( g* B0 h+ U: n- x4 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 n( o) C& N- f* j# s
糖.....適量
! K% @# S7 Z) s玉桂葉.....1片
% o( r3 t# v3 J6 s8 i" }tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1000cc
: U  [# x2 N5 C4 ~9 [7 C4 \百里香.....少許
* [* l: m  b2 R2 D, @蒜頭.....40公克5.39.217.762 _) L7 p2 ^" i) c# T
蕃茄醬.....4大匙5.39.217.769 G% l& D) H% p8 w1 K: T! N
蕃茄糊.....50公克
" _9 ?9 B- y8 ]2 I4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭.....20公克8 ^2 E6 N# p: m3 g4 Y; }5 S
洋蔥片.....100公克
$ W9 ?$ c' U/ R: x# btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |* {) {3 ^" f& x& q
黑胡椒粗粉.....適量
1 G( S$ R& a. k5.39.217.76義大利香料.....1茶匙
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1 T  Z: h* b/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X3 m: f6 l/ V( I6 \tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 X% C7 x: a" |
1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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5 X; i% E- `" A4 a2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
9 A: u: \4 \5 D% r$ w6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E9 L0 u% c/ Y3 k. ~! D5 _4 T
3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘
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4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。
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