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[西式食譜] 茄香洋蔥醬


  R4 T& M5 F1 q. r材料
( x* e4 b4 E: x- k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
. W% R6 h" X, o糖.....適量5.39.217.76# z' j1 s" N+ w* t* U+ C
玉桂葉.....1片$ M$ W/ d; G7 e$ L
高湯.....1000cc
- [, g) L/ K. B$ z  D百里香.....少許
4 U1 {+ S0 n9 l* a: S蒜頭.....40公克
; N# T/ V/ w( l3 k4 W# s' W蕃茄醬.....4大匙
0 v3 z  X# r. m公仔箱論壇蕃茄糊.....50公克3 m% A* k) z3 D; D8 B
紅蔥頭.....20公克' g* I4 [# T1 L  y4 S
洋蔥片.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 J  M2 n& Q9 ^& C1 o4 b1 h4 n* A
蕃茄碎.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb; Q0 N$ A+ H+ r
黑胡椒粗粉.....適量
9 u- x- j4 K# R1 [6 U公仔箱論壇義大利香料.....1茶匙5.39.217.76# d2 m4 F7 u% h) O  l. h
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作法
7 k: S7 Z  H$ L2 ]( ~1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
! u0 ~/ T+ x4 T4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X& k2 \6 H& \) ^
2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
5 l* v! c2 d! q. p公仔箱論壇
  Z$ u* p# X" m9 V( e6 z公仔箱論壇3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘
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$ Z2 d" t* t- E5 l' l* Atvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ C, h9 a& W
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