港式揚州炒飯在港為時已久，最初在茶樓、酒家供應。到今天，不但在港花開遍地，還伸延至世界各地，聲名極響。港式揚州炒飯，講究眾多材料味道的平衡。1933年開業的陸羽茶室就做得出色。大廚禢智明，効力數十年，依足老師傅做法，用叉燒、海蝦和葱，最後添豉油及上湯，炒出來難飯爽、蛋香、叉燒腴美、蝦仁鮮滑……，各配料自成一味，又沒有喧賓奪主，妙合天成，魅力非凡！
$ T* g7 E4 y: L$ I! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 z, c5 r! {* z) p+ n% Z$ A
推介菜式：揚州炒飯、焾杏燉白肺、燒雲腿鴿片、菠蘿咕嚕肉、野雞卷拼蝦多士
6 j& C# H7 v7 `( q! B. d! K! x
# F7 Q5 n6 d+ @7 o5.39.217.765.39.217.760 l- d0 z8 e2 v" ]& n: [
陸羽茶室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y) E/ c; s( {! Y. D- x8 g
地址: 中環士丹利街
# ]% u0 l% \& ~4 \營業時間: 7am-10pm5.39.217.76/ ~- O$ i9 n7 q1 ]( I! h# K9 ~
平均消費: $500 |
發表於 2016-1-6 04:26 AM
| 