. y; b# h7 A9 \
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ ?; z+ g9 i J
薑.....5g
7 b7 D' i' y V$ G7 T& @! F+ G h* E5.39.217.76乾香菇.....10gtvb now,tvbnow,bttvb/ F8 j3 q) a# E8 @9 M
胚芽米飯.....1/2碗公仔箱論壇" p0 o8 g) t0 G2 G, `' y- B1 M
去皮雞胸肉.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]8 i- K: A" |- t3 p. Z
$ t* Z7 E( u+ T# Y* g! @公仔箱論壇# ? w- f& D/ J' D2 E/ B
調味料
/ x, L/ G' L. p* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
& z+ r Q5 h! a9 _% ~; H# k7 I. gtvb now,tvbnow,bttvb+ Q H" L$ z7 e! b, C' x! C
tvb now,tvbnow,bttvb9 c. \* n0 K! B' C( h
作法4 Z0 x/ Q& C1 l
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
2 }5 B9 N. Q0 \5 F/ _5.39.217.76
" }8 o/ S5 |: x: ~) g! T2 x2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。tvb now,tvbnow,bttvb( i: O9 m$ E5 k2 G3 y9 N
5.39.217.76* H/ @- a9 B0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb" _9 [/ q9 S8 L/ o* ]; U* G( t* F5 n
|
發表於 2016-1-5 04:59 AM
| 