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月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb) K+ u- D/ b6 m1 n8 P1 \' u
蒜頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A0 y3 H# C; t6 Y$ q
扁魚.....200公克
+ j4 g% T6 y2 K7 a蝦米.....100公克
' k, y; J. j7 Y- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....5大匙
. e$ Y' p v: v1 U8 otvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....3大匙
+ j- J* u9 l D* i4 ]+ ^紅椒粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @5 k" W A% e
沙拉油.....1000cc
* ?) ~8 ]! I, b. A5.39.217.76紅蔥頭.....100公克公仔箱論壇, C' X: e z9 c* U: @! R3 e
洋香菜粉.....5大匙
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作法
1 J. k) s0 F- n! g9 R2 T/ N1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" p. a+ G9 }1 Z
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。5.39.217.76, `2 ?9 c* ] \4 k3 H9 U
* w: E5 h6 w" \2 @ ?2 ?3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
! A9 u$ h; G, T. w8 F. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
n4 g' {% d/ j1 M! D0 d$ ^5.39.217.764. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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/ X" `; L4 P. {# [1 w" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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" s1 m! c; z, E; ~8 d- b3 k6 A5.39.217.766. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w1 s+ K. H" R8 `( p
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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