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月桂葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j; V3 r7 k; q
蒜頭.....100公克5.39.217.76! a! U( ?7 T. P! X. i6 q
扁魚.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b/ |0 S$ f$ C2 ]
蝦米.....100公克
- F) O" I' F: S; B) }0 T6 v花生粉.....5大匙
u' y% [7 r6 o5 j$ Y9 _五香粉.....3大匙5.39.217.767 v' ~2 c5 Z) ^ B& m! A+ d
紅椒粉.....5大匙
- Z4 ?& t8 x9 E2 S# t3 J+ {; _沙拉油.....1000cc/ m- [2 g. ]) V5 c6 l* Q# l
紅蔥頭.....100公克; {0 G" I. f+ ^. V9 Z5 T
洋香菜粉.....5大匙
4 S" w0 u3 M5 u& J0 `7 z) z公仔箱論壇
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* ~6 i8 k/ v, I0 ]公仔箱論壇作法
4 |/ S* @! B L, p1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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0 Q6 U9 E- [& O3 g+ {5 n9 Y5.39.217.763. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
, Z6 [$ G( a5 l! J6 G5 K; t, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s6 U) n' f" G; V0 n" v/ d8 f# T% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。5.39.217.76( ~; V5 I8 ]+ U- v$ {$ A4 p
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ `( b5 C; M# ~: Z3 V
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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