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[西式食譜] 韓式海帶湯

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材料
* q1 s" C) K- a& f2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2湯匙
9 j9 O/ _' S& r* \2 F, etvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....100克
: E3 A, E0 ^$ s0 d* S1 U麻油.....1茶匙
7 a+ p9 k- {7 W3 Z6 L1 i# m豉油.....1-2湯匙
3 T9 V/ ?" K6 K3 m7 E% b# R6 \5.39.217.76韓式海帶.....20克
) V8 Z0 Y4 G. ?5.39.217.76水.....7杯(1,400毫升)
$ k% D5 v7 q& F- k* M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q4 h, u2 G" Q

# |7 L; X; v1 }1 g& S$ q公仔箱論壇牛肉醃料5.39.217.76  H0 O& d, d1 {* n
黑椒.....適量
6 [6 l' c. a4 x% g  Q0 d! T/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2茶匙
' T' {! q- y. p9 c" V9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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, o$ b3 d* s, N# T9 V' T5 D7 i! d5.39.217.76
5 y' o9 I/ D2 n9 \6 @2 O4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ q" G8 @2 l7 u6 p  a+ H, H, u4 Q5.39.217.761. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。公仔箱論壇( F& {, h* ~0 w, j* ]! q

# U; B6 _. J) _) Z& s" C2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。
2 s% S5 B$ J5 D8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 k  r1 g: i/ r. w7 K1 t
3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- Z% ^4 Z2 e0 M* H- L' L

) g- ]0 y% M5 m" I5 y5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。
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+ ~  Z3 m6 t4 G7 K- g* c5.39.217.766. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。
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% K" U! D. g% L' j# P4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。: X. F7 Z; a% e5 [) J9 m  o& D0 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f% ~! X% `+ l* N3 m
8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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