1 S3 \% [9 e# r4 u+ y% Rtvb now,tvbnow,bttvb材料) B" n5 T) b" u+ o; `( g
鹽.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# p+ q3 T! K1 d! t
牛肉.....100克公仔箱論壇4 W- f3 Z* `% G( o
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r: E. d* i' o4 \: H0 H
豉油.....1-2湯匙5.39.217.76' v# A% \4 f/ m2 O k" S3 S
韓式海帶.....20克公仔箱論壇9 u+ e& ]1 o! j/ P0 c, }5 m$ v
水.....7杯(1,400毫升)公仔箱論壇$ e* c& v% x, O( u" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j2 [* L2 E& Q. ^ `
9 @! h7 i1 l6 j$ z: h$ ^5.39.217.76牛肉醃料4 v8 p O0 _( I6 E b
黑椒.....適量" i5 `4 c8 a& \' f0 q1 G/ }
豉油.....1-2茶匙
/ A2 ^" e( K" @" w }1 f# `( E公仔箱論壇蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)公仔箱論壇: n& H) h- Z1 V! [+ W3 i
5.39.217.76; D) S' M3 m) }2 Q
5.39.217.76$ M. ?/ }. j! S/ {0 P) f) ] p, r
做法5.39.217.763 L* T: z8 W2 U* H a5 H" A
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% X' g& l; [+ F5 A
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。tvb now,tvbnow,bttvb0 \0 Z# G$ s8 y; k/ U) L
K; ~, x8 q( J1 V" r$ d; i2 Y& `3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。9 t) E/ q9 Z; m& x
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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* O! n0 }9 {+ O. ]$ b U5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。3 k& T7 _6 q0 [) P& W3 a: v
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
j4 ?$ s7 I, I7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z7 z& R/ X; b2 ]7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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2 n% D! n7 k* A* {* K公仔箱論壇8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 [6 B% S6 t5 G4 V* V2 Q
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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