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[西式食譜] 韓式海帶湯


0 W" m. z3 D2 {: Wtvb now,tvbnow,bttvb材料) \! Z& \6 |% A4 a, R2 Z
鹽.....1/2湯匙5.39.217.76. F/ Y( c5 E1 g8 n3 _# i) H* [
牛肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 [# R6 X9 i  w* f% ]' R9 S
麻油.....1茶匙. q" `; N/ ]5 N5 ]0 d+ R) M6 S7 T
豉油.....1-2湯匙
( p- s+ F  K0 J; {- \' @tvb now,tvbnow,bttvb韓式海帶.....20克
6 H( p% {% B; M! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....7杯(1,400毫升)tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 w( J& a; a9 S+ c
tvb now,tvbnow,bttvb0 M# h( {! [5 m2 n8 t( ?: x2 f
公仔箱論壇( Y6 ^9 z$ ^7 E* {5 D) m& q" ^
牛肉醃料
: T0 p/ I8 n$ A公仔箱論壇黑椒.....適量5.39.217.76- K" x: {$ E- Z9 _2 `+ P" A. r
豉油.....1-2茶匙
, O+ h& _( L0 p1 K6 @0 M2 M蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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( b" c, l, u, i/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B- D+ n' c, U, j' A" c% Z做法公仔箱論壇1 r# h  _" b: Q/ U9 Y* e) T, h5 a
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。5.39.217.76# x# _  n% y6 X6 l

; \+ b5 y) O( B% mtvb now,tvbnow,bttvb2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 |! g4 \+ `, e4 `; h
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3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。公仔箱論壇5 }2 _, m7 {1 |% e; ^

  A$ o' o  r) a5 [' F% W4 o4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。# Y4 i, Z# D, ^' i( t

* d# o8 A; @/ p1 ]* B" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。tvb now,tvbnow,bttvb+ g7 D- u* ~; \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e( T( w' |2 i1 w" ]; _
6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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