返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式海帶湯


, c9 D" K+ c3 I1 t5.39.217.76材料公仔箱論壇& C5 f. G- s# H) k1 D: z: M
鹽.....1/2湯匙公仔箱論壇) j6 [! y, f; c+ \! M$ N+ ]4 Y: b
牛肉.....100克
; i) W6 A% a! G$ r3 Q; y麻油.....1茶匙
6 F  k: B8 H8 ?豉油.....1-2湯匙
, ^- l1 c1 K" D  K公仔箱論壇韓式海帶.....20克公仔箱論壇) K4 D) }, o1 @& q4 [* k+ T( w
水.....7杯(1,400毫升)5.39.217.763 C' t; A4 b; D1 b5 }- l( y3 A
# E- F% Y) Q' Z# t1 r. t
9 S  d$ u+ z% F7 K( f- N! e" n) P
牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y6 u' A0 k2 Y/ D0 D$ p
黑椒.....適量公仔箱論壇+ o; S- j/ q1 e' k5 }! B7 w. \
豉油.....1-2茶匙# ^- S9 m! `+ r
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
$ A  E. K: J; ~( F, ?- [tvb now,tvbnow,bttvb. V( K, k6 z9 x7 v5 A6 Y+ y

7 a: t4 Y0 n; {/ j公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ Q* ~3 ^% r  Z
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。
  e8 q% [8 D* J( L  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B% e+ J. \: B# |' P: `
2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。# y4 @; w# W( ]4 x& E1 v, V# g

% _: e4 S# l1 s$ Q/ v3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。公仔箱論壇, C) u" v* [# ~0 g9 ]
2 S1 t9 y6 ?6 c! h6 c
4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。
& J, W- V( d! g2 B5.39.217.76
" O  ^1 |* c' M% H; l' h5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。5.39.217.76. R1 E1 _! p, |) c/ O" R8 H
5.39.217.76# L6 T( a  Q* D
6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ J$ j  c( n% V, n

- f3 p& i+ S' S' g" @7 S& Ztvb now,tvbnow,bttvb7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。. q+ A! w0 E/ ?: ]: q) C
; A$ R$ J, K) u# @- D
8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
1 r0 ]4 y" ?4 P6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 i! i( a0 v5 w5 e
返回列表