% h/ h$ U w7 s1 z5 Q9 q% a3 [, ^材料
1 n: r3 C. E8 L2 A* |1 F鹽.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. V+ n7 Q) L5 }% y3 J; K) S% A
牛肉.....100克& R0 e0 j& q3 i8 b0 j% l
麻油.....1茶匙
) G6 V$ l- {" M, ctvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1-2湯匙$ a; v4 u( F2 s, x& ]7 p
韓式海帶.....20克
$ I L0 Y5 Q. M z( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....7杯(1,400毫升)公仔箱論壇7 ^! f+ K5 x; q# m: A' ]
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牛肉醃料
! U5 f7 B$ ?! T' p% ]& r5.39.217.76黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k# F, W2 n: V8 T) ?
豉油.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. D' t, J3 {3 _* D6 d1 s; u
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)tvb now,tvbnow,bttvb+ @7 _& h" q* t
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! N0 i+ H5 `- M+ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.767 m4 D6 Z6 ?/ q
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。5 w+ l- j3 i3 s$ V( w2 J
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。6 O: T2 L" u2 H- \# K7 Z+ b
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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2 Q' @, i% o& p- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l4 c2 l! O# r% m: M1 q( Q0 S/ b
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" H6 f1 y1 A: n7 y: l' B
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. h+ n; C4 z+ E3 z1 i5 `
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \& \( V5 O* B* t1 g
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。$ ~& C$ o; J2 Y$ @
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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