返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式海帶湯


+ c* t3 G5 {6 O* e2 L: C) _  H材料5.39.217.76. O' |+ Q$ \- z
鹽.....1/2湯匙+ U: f; d% m" o, y, I+ r
牛肉.....100克5.39.217.76" S) G6 |( w# J1 t8 B
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [1 t6 E6 \2 z1 p
豉油.....1-2湯匙
# D( i9 q% Z. m6 [2 p韓式海帶.....20克
$ V# M# _1 u! t( P3 i. ?5.39.217.76水.....7杯(1,400毫升)tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 N6 J7 y8 Q6 J
5.39.217.764 X  S* Y- O& i$ c7 t; s, C

; o: X( ?$ N) m; N! R/ W公仔箱論壇牛肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 Q3 D) Y  m& D5 A
黑椒.....適量
+ o! F/ \+ ?. V3 u9 t- I豉油.....1-2茶匙5.39.217.76! f$ @9 j8 Q3 v# [2 h7 P
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
' }$ h2 A) Z' I/ a" L1 g/ ~公仔箱論壇公仔箱論壇' {. C! N# p( N6 i5 R
5.39.217.76" L( \. B; {0 [9 I# w
做法
: w2 T5 d/ T% R8 c: y5.39.217.761. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。5.39.217.765 o6 h* n; {7 x1 j

2 v' e* L! o9 f7 |- M5.39.217.762. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。公仔箱論壇# Z4 x8 G! g9 {+ L- E) w0 @# m8 G  i

9 D/ l+ v, r+ s6 l. Y* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
  w3 A; `8 A  b( Z& C( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _5 c5 Q  L9 ]8 Z( ]! Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。
" e$ ~$ ]* C8 y4 w: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G; k3 L) b) K+ N, j" htvb now,tvbnow,bttvb5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。5.39.217.767 Z7 m, H. K) d2 L6 P. U% v

- Q+ j2 ?/ {4 b" C' @# L( ^# x( ^5.39.217.766. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。5.39.217.76' }! O8 h) |7 t" v! U6 T* P
tvb now,tvbnow,bttvb1 h- |: d7 t3 O3 v
7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。; t/ g. K) S( U( F
公仔箱論壇/ G" e  r8 s1 [  t
8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k" u3 F0 J/ ], q. K  L, w2 L
5.39.217.763 a0 e4 X! \/ F  s6 u' T
返回列表