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鹽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 Y# X' y0 O$ [
牛肉.....100克
( v' Z* f8 v: k. ?4 |5 _8 m公仔箱論壇麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb B* |+ f0 G" g
豉油.....1-2湯匙5.39.217.76" T5 ^) Y& H, v) ~
韓式海帶.....20克
3 Z2 a, b7 \- a7 k" H! X0 ?- X5.39.217.76水.....7杯(1,400毫升)tvb now,tvbnow,bttvb% m- v. K0 w0 B# A( A) x: y
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牛肉醃料
M$ A i: Y! l: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量5.39.217.761 f0 d# A8 p# x
豉油.....1-2茶匙
/ u# {% F4 x# p5 z蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)tvb now,tvbnow,bttvb# H Q, {# G" Y! {
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5.39.217.76, k3 z: |/ `- I4 b! B+ ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 `6 m& Z3 g" Y) E- {; b
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。5 M* M8 j+ J/ i% V; x4 n( ?0 A
2 c3 N& C2 P# N* z6 j公仔箱論壇2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d# \8 A6 W4 t( }0 [- C! H" ?1 Y
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。/ V7 T; ?+ G$ r8 [! I/ d
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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/ Z: U, c$ D2 n4 f4 ^ Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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# @- Y; F' L B4 V6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。 u/ x4 `* W4 p( R7 z& ^
2 K% H0 N! f$ P, h3 B( D0 d4 Q% ktvb now,tvbnow,bttvb7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' l' F; p; a8 S p8 r8 T3 u
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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