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材料：公仔箱論壇# _6 O( Q+ t" h
粉漿材料; z q" B/ U9 h
麵粉.....70克# b7 x9 |. m7 `, I; k, k
米粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }# |; t9 p4 l8 q
鹽.....1/4茶匙
! T0 a# b: A) R/ S凍滾水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' k+ ^5 |6 G$ ^) L- Z) R
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2 t M0 Q* L( s. j* z1 {& R) X5.39.217.76海鮮材料
4 a8 n- y L x/ n% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb1 k1 |% k) }0 ^- a# B5 t
魷魚.....50克
, x0 {- s! ^: `* w' E, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1隻(切片)
4 x6 x, T1 N$ O: O$ E5.39.217.76蔥.....200克 (切碎)
( _+ }3 X. S+ _5.39.217.76紅椒.....1 隻(切片)5.39.217.76) \3 r- T; h1 R# a2 b- g$ e
雞蛋.....1隻 (打散)! ]% v H% K1 [) x4 M, J+ G/ a
蝦肉.....50克(去殼後)
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海鮮調味料
& h7 g6 T% |3 N1 g$ U6 @& s鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]# R) p' M0 `. V9 e0 a# h" f
白胡椒粉.....1/8茶匙. f W( T& A% k+ I: G J: o
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醬汁材料5.39.217.76' {) m/ I* j; T$ g: h( e
醋.....1湯匙5.39.217.76: W) L% [3 R" W8 @% D! c! U" |, x
水.....1湯匙
+ t. ]' F$ R" t9 I# s' d# i5 G; P豉油.....1湯匙3 v! [8 \3 w3 B, U A% r# E! ~
芝麻.....1/4 茶匙
) r8 W( ?0 R+ T7 ?4 H6 b5.39.217.76蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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) G5 b3 n: A# G) q2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。8 X. h. ~* Y# d8 A
# x w9 }4 U! K' d' a4 l$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇. Q! g6 J5 ^9 G& G+ c
5 T1 C. A7 ~- D公仔箱論壇3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb) m" t, e" _4 ]. N
& z% Y* I% c; @6 A7 t+ htvb now,tvbnow,bttvb5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
: I4 R+ |4 l1 F, H; ^) }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F7 Q" M2 x8 e/ F* q2 i
6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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. F2 I7 B8 [' E/ ytvb now,tvbnow,bttvb7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。6 l9 P- `4 _+ y F$ l: U8 i
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。3 x5 f9 L2 {$ o8 ]
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* x9 s# q- l
* t9 B0 R; \- f5.39.217.7610. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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. o$ p2 [6 x9 R& \5 u公仔箱論壇11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。5.39.217.769 k$ g h) \9 U* X
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。% `) ~8 ^% e; F8 y
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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