6 e+ U1 \6 X$ J( }4 J9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- d6 h5 `7 X2 U
材料：tvb now,tvbnow,bttvb& @9 }" ?: |8 C8 Y" ]
粉漿材料
/ A# _* h2 \3 W麵粉.....70克
* E/ n; ~3 I4 p, h! E) O' {& _1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....20克公仔箱論壇, Q: [- E4 S4 Z' [
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k# j% I" \; M- Y# F2 R4 _
凍滾水.....200毫升& {1 t' p1 A( S/ u
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5.39.217.76/ s9 w9 [' Q9 B8 n- ]( y
海鮮材料6 Q1 a. w2 w$ f' r( L# Q8 a$ g
蜆肉.....70克
2 r( x: `, s+ g6 S3 }5.39.217.76魷魚.....50克
! @3 O2 c, o; ~& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1隻(切片)
3 `& C& b: @4 I蔥.....200克 (切碎)tvb now,tvbnow,bttvb1 E5 g, E {# M
紅椒.....1 隻(切片)
9 N9 K; v. P1 d9 [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻 (打散)
! I4 G: O0 z l5 g! F4 h+ k5 G9 G; C0 a" Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....50克(去殼後)
+ i1 h0 |( s6 l4 N' ^' U公仔箱論壇公仔箱論壇( l) g9 E7 f4 K) z) X' o
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海鮮調味料5.39.217.76$ P t( t) Q- q) G* r
鹽.....1/2茶匙
) ^+ L1 {- G/ r( {. d5.39.217.76白胡椒粉.....1/8茶匙
# f- f7 k6 H1 J2 J3 q1 Ktvb now,tvbnow,bttvb$ N* B, y6 Z2 ^
T+ y, {' D7 L5 m醬汁材料9 n% |" u6 B# ?4 a& ] U- p2 c
醋.....1湯匙
5 s/ m9 G O2 c% Y, ]. ?* T: ftvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a4 A: A& @& u6 M* F* ^
豉油.....1湯匙
+ C/ F3 F7 D4 f6 w公仔箱論壇芝麻.....1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' a; d; [! v) P0 ~' C4 V: C- p
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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5 h; b- a1 ~0 C" P9 ]5 u$ T6 q! J9 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 p9 Z% g. o; G3 D8 G3 M7 [
做法
( X8 |; }) H' Atvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
" [7 @" s/ w' V4 i/ G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' Q3 ~; e0 |
2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇8 i' v& V, \: f6 q- R0 o$ @; \# ^% p
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。
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. Z7 t# C8 u- i- A J" r8 c5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。& U; D ]- a3 r4 g
' [4 m5 }0 h+ X) ~4 ]) s9 p! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火燒熱平底鑊，加油。
+ S& \6 |% y9 I6 U" E8 C9 y" s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" V, n" d; \/ D2 M
7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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; `0 \$ S& d l$ W+ htvb now,tvbnow,bttvb8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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5 k# P: S! n& z3 b6 A. f公仔箱論壇9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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) o# w/ V! {- z" X- ]( Z公仔箱論壇10. 表面加1~2湯匙蛋漿。公仔箱論壇6 [/ g* Q1 h+ p, I" A
) F4 C8 A2 T: U' l) w11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。公仔箱論壇' ?0 S5 K( [. z8 Q% J
7 r }9 y0 ~& i0 v( _5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 E' m6 P7 d' p% W( d+ x
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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