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[中式食譜] 海鮮香蔥煎餅


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$ o* k$ ?  z; d% Q3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 [0 ~  |/ i; I+ O5 ^/ y, e0 J# r
粉漿材料
( W" p, F/ l6 w1 @' y, I麵粉.....70克# a) u5 L; v+ g$ E" X& U9 y2 c. n. q; f
米粉.....20克
$ c: O9 C/ f: S5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
4 @$ |2 |1 z: q7 W5 Otvb now,tvbnow,bttvb凍滾水.....200毫升
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# N2 v- ?: Y) z5 D7 K% _0 s* v2 [7 T公仔箱論壇
1 L7 t% q! B0 H3 y& [; v海鮮材料
# g" B% P# c% H  j  w( D! C7 Q公仔箱論壇蜆肉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb; C7 F$ {0 N+ |- M; {
魷魚.....50克
, K; g2 U$ ^; _3 G5 Q青椒.....1隻(切片)公仔箱論壇0 H0 m! Q4 |$ P+ f9 m
蔥.....200克 (切碎)
5 X8 P& J& B- r; V! g/ a7 B0 d紅椒.....1 隻(切片)
2 }6 P9 o, H& A  k$ f- j% y$ I公仔箱論壇雞蛋.....1隻 (打散)
5 k. n& z1 O8 i# w( U3 u4 f4 Ltvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....50克(去殼後)
9 l. C) t6 h3 h' J6 V: [. Z/ y5.39.217.76
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1 X4 C3 g" P. ^! U- Q. H2 {) m2 P海鮮調味料7 `5 z! w$ ]/ O3 ^* P
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇% K$ Z' t- F% o& Z
白胡椒粉.....1/8茶匙
, U9 Y. B$ R5 a4 X, n% x; a0 q$ s) ?: ~9 H/ q( I# s

2 X) G' L# y7 W# l3 C公仔箱論壇醬汁材料
5 K3 _; D& w" l; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1湯匙公仔箱論壇/ u: b$ I( j/ X% y9 G4 u
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s8 v7 U& U* b& G0 d% \# n, i% G( {
豉油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k$ \1 _; Y3 L/ j6 I6 c. I
芝麻.....1/4 茶匙
- l0 u3 Z4 I8 Q- v* F( ^& z, H蔥白.....1/2茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb1 W1 C2 E' o! q7 G( A

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做法
7 g, i; y/ k  F1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。
1 l# ^) u% T4 N& e1 X% o" Z7 D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, L( h2 d' B# {  x
2. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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3. 將洗淨,切8-10厘米長。
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$ v; R: s1 I" `  W. W- o$ [$ a# wtvb now,tvbnow,bttvb4. 紅椒、青椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb3 l1 D7 e& \& M& u. h7 g4 F" f
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb4 X- N. s6 I  ?# V, |% ?

  @3 B" y1 P4 [6. 大火燒熱平底鑊,加油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i# }' B" h4 o: o; j: i8 t  r# ?- q
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。5.39.217.76: p: f# b0 Z# ~

2 i4 @) V7 {% X3 S8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。
% G/ s; M0 O3 L% y, t0 C# d# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e) X' z1 p7 u, [/ ]公仔箱論壇9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。公仔箱論壇  P3 Z4 \" w) R2 s+ b5 O/ I) m

9 S2 V% C. C' A5 l6 [" K4 U" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。
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+ k3 M( N( r1 p1 X4 ]0 K; T5 l, ]12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。tvb now,tvbnow,bttvb8 a0 {: O1 H' L+ `: Q4 G
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