2 \5 E+ m. p" M- ~* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 t: B5 j5 X3 \: i$ R8 a
材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ J- J6 T7 q; N# H8 E' n! |# [: G
粉漿材料tvb now,tvbnow,bttvb& B( z" _9 I6 D8 B, Y
麵粉.....70克# `) |% A3 m# v. a, v4 ]
米粉.....20克2 d7 L6 N$ B$ @$ T
鹽.....1/4茶匙
- x' B$ f1 R# e1 H4 H凍滾水.....200毫升
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" j; r1 `2 S* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E9 n- D, B7 M0 Btvb now,tvbnow,bttvb海鮮材料
8 @, N# y: R* R3 N) u! `tvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....70克5.39.217.76" q& E8 f3 L0 U, Q
魷魚.....50克5.39.217.76) @% ?, z z1 Y1 U: i7 m
青椒.....1隻(切片)5.39.217.76! K) b7 s* p# H
蔥.....200克 (切碎)0 L- [1 |, p3 B( [& S, ^& |
紅椒.....1 隻(切片)
3 @7 f4 r9 E, n5.39.217.76雞蛋.....1隻 (打散)
1 S) Q% y. ^: O, ~" w$ T$ I! r c公仔箱論壇蝦肉.....50克(去殼後)
* E+ K, J/ v9 d3 c- t% Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 W4 l1 f% h! W- i2 t/ \
7 ^" A2 h( k% |" ~9 i. ^5.39.217.76海鮮調味料
4 b/ c y8 S* ~) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙5.39.217.76, G! i/ e1 u" K; o
白胡椒粉.....1/8茶匙5.39.217.765 A5 ?2 R1 }6 C$ b0 M
3 ?3 b( B: Z$ e& H- n" u5.39.217.765.39.217.763 Z" p2 _ Z8 n. T' N
醬汁材料
: e8 Z, r- M8 ?3 V; P; Z& L8 Ttvb now,tvbnow,bttvb醋.....1湯匙公仔箱論壇4 c. @0 D4 H7 n% W% c) r
水.....1湯匙公仔箱論壇1 {* `% ?8 m, T7 o5 S6 S
豉油.....1湯匙
$ ]% S6 c2 R6 [7 J4 r0 \" |$ a) U公仔箱論壇芝麻.....1/4 茶匙/ H" }/ [7 o1 Q" F
蔥白.....1/2茶匙(切碎)' N$ m% v* r. e8 v. z5 p! d. D; f
tvb now,tvbnow,bttvb- L0 Z$ h. p: B# S( }, V& ]
$ Z. r1 }' }/ t3 F) c2 _- M* q9 S做法tvb now,tvbnow,bttvb* F# n4 w; u1 {
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。8 V# E- Q. V% Q; ~4 M* A/ t
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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6 E; R0 f7 A1 t6 o3 {5 L. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 紅椒、青椒切片。5.39.217.76& [+ j3 }& Q3 j
7 h2 D! m" Y" _+ h2 g1 j9 y S W5.39.217.765. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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& J+ J, b7 t1 V3 I) O/ D( Btvb now,tvbnow,bttvb6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。5.39.217.76' ?- O" j# ]6 r- V+ v Z
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。6 f" X: h% ^( F4 C* ^$ ^+ Q
9 _+ R7 N+ h& E% @: j9 B公仔箱論壇10. 表面加1~2湯匙蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ B' s$ c6 q' @9 Y
- U* ]9 N% P6 W, j+ o11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。; t+ F2 u# X! u$ A6 t
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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