材料：$ J Q$ W: J# T
蟹.....1隻. r5 [ t$ P& D) q+ V- h' s
鹽.....少許
' K7 k, U& _) I$ @公仔箱論壇薑兩.....3片) ^. m. F- P7 r
蔥段.....少許
2 {. y& C1 F" {2 k蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 }, \6 u- {7 n+ P# j, j
大蛋白.....3隻
- k! N, s4 S! v$ y1 D! Y: `) z8 I花彫酒.....少許公仔箱論壇, z# ]2 Y; _7 V! a
上湯.....150ml
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* H2 l$ D r- A: @. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: S2 W, c) h& F% n4 @ Qtvb now,tvbnow,bttvb蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。公仔箱論壇# [! e, X7 d9 v2 _2 I
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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