材料：
" N7 i/ ]4 ~) c. G. c8 W蟹.....1隻
$ k4 t+ r% P- o [& U8 N0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇. x0 l. ^; Y% k" d
薑兩.....3片tvb now,tvbnow,bttvb8 `; h2 N4 Q' [) Q5 M) j9 W9 n
蔥段.....少許
0 Q) {- s! ^' J) {6 }$ E9 ^2 F C公仔箱論壇蔥花.....少許
( B" p/ W; T% v) a* d+ i% A5.39.217.76大蛋白.....3隻
9 A9 v, l4 n1 `: i% Y9 ^* I5.39.217.76花彫酒.....少許5.39.217.76' z$ R4 }& {( {; N
上湯.....150ml
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 U n1 @, K7 _8 w @- ~
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y% ^! v3 R. t8 R, ]2 d) ]! d
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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