材料：
% o9 ]$ S2 \5 p- _+ P公仔箱論壇蟹.....1隻
, F" U2 L. b- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: {$ M7 U7 l
薑兩.....3片tvb now,tvbnow,bttvb! h/ E' s4 ] g3 v+ ?$ S1 K; k) q
蔥段.....少許公仔箱論壇4 i4 y) |0 k2 h! R- B" ~2 n3 Q
蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K2 D2 O, s% D
大蛋白.....3隻5.39.217.767 d0 R' X# i; S8 \ |( C5 r3 g
花彫酒.....少許
$ y: x6 x/ `: ~5.39.217.76上湯.....150ml
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+ C/ I* Y2 J6 X8 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：& Y6 V, X! {4 F! H S
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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