材料：5.39.217.76/ F' k# W/ p# B" w. Z! O
蟹.....1隻- S6 O A$ ] a# _6 {
鹽.....少許
* b! R/ X Z7 H薑兩.....3片
4 W) Z) B! n7 j0 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^ L( C. T7 F9 A3 ~- G- s
蔥花.....少許( Q! a) T9 Z# U1 h; ]6 ~ t9 b' M
大蛋白.....3隻
: s" h1 X' L% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花彫酒.....少許
H& n3 f8 ~( r公仔箱論壇上湯.....150ml
5 }3 E( n" o* y" v/ a. K公仔箱論壇
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1 E A5 k8 A( j+ g) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb( [7 G1 |% x4 }& c
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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