材料：' P2 |% u, H' x* w5 ^7 w4 B H
檸檬.....1/4個公仔箱論壇7 |. [) H- f! R) F% E# ]$ P9 ]
百里香..... 4條
$ d( @& u! z7 b5.39.217.76春雞.....1隻 (切半)0 u1 y' L; y3 M, `0 z9 w g! N; F
5.39.217.76. z; U) O' P. F1 r' U8 B
調味料：/ R& b, L3 u: n7 F
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n% c6 z; o( m
橄欖油.....適量7 M& C% [( ~6 Q, E% ]8 b$ i
黑椒碎.....1茶匙
. a* B2 ]0 P) K# A香草.....1/2茶匙
9 u( S+ K8 `* F& e; h) s" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ L' T4 e" h! n9 i7 o+ j, Q
蜜糖芥末醬汁：
1 p% y+ t3 t5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....2茶匙5.39.217.761 R+ f. ^$ X+ U9 f
檸檬汁.....2茶匙
: w7 a B7 z' s o0 A公仔箱論壇芥末籽醬..... 1湯匙公仔箱論壇1 Z1 b4 V+ m3 i
5 @" A+ C* w' U5 W, e7 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ b1 h' b/ `& j/ d" j8 L p
做法：公仔箱論壇! j/ u2 E D. C4 A
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。9 Y3 |* L& u# u, p
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X2 V6 Q+ u) P5 U' y% I2 p* Z; j
2 }2 [* K2 i, n' `2 |0 A% [- v公仔箱論壇3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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$ u; b# |4 C% d8 }- p* y4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。5.39.217.76! Q8 U% X$ T( b: C o3 u' p7 T7 F
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb! C9 j9 o5 K8 A& e. ~0 L/ O3 z* }
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小貼士：
2 W9 Q3 n# V* R$ X$ F: c# D* `tvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！tvb now,tvbnow,bttvb1 X2 [9 e' P q2 C6 P# u7 a. ]4 K/ b
1 t W8 t# H+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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