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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:4 g  A; P$ K+ R! S4 R( V/ O
檸檬.....1/4個
) t' h# Z4 b: l( p4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香..... 4條
" h2 q  P: n* _! ~tvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)
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調味料:
, I0 I) k. L5 w; ~; Y5 \% D鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^: l0 c# C1 Y3 n0 d
橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]" C/ h$ C3 ^, ~+ A
黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇6 d9 q* a1 t4 Y" m, t
香草.....1/2茶匙
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蜜糖芥末醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb) i  p3 T+ J) e1 ^* ]+ X$ S* P
蜜糖.....2茶匙公仔箱論壇7 a! s" k: ]  v  C* P6 y9 a2 Q% u
檸檬汁.....2茶匙公仔箱論壇# k3 m8 ^. r/ i4 `* H
芥末籽醬..... 1湯匙
# }' Y% q) v+ u) k( y  \$ }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" E6 T0 Z: t
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做法:
- E  z# [7 r8 F  O6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。
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( }2 d8 Q/ f' g8 z5 n! W: r) ?公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。tvb now,tvbnow,bttvb! u( N: ^8 ^. T' b. w' E8 b8 y$ w; v- R
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。
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8 q( w2 w  W/ A; @" H- |' ~  K5.39.217.764. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 n+ [7 B! U1 p; z' H1 I) r

  v8 o6 O/ J. A. n! z' b; u/ a1 O5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。* ]4 B+ u  J% }: d$ @: k' a/ V: u
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; F0 n3 g+ \  E$ o+ Y) X公仔箱論壇小貼士:公仔箱論壇5 J$ C6 Y1 C% T3 ]5 H! V: S0 x  E
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!tvb now,tvbnow,bttvb! ?0 x1 _& L$ r$ K2 \3 c! S
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。
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