材料：
- d5 ?# W- w* q1 \( ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1/4個
" f# v& }+ x) H# ztvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條
: i2 J- y+ {, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....1隻 (切半)
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% S( j: A2 J8 R3 x公仔箱論壇調味料：
! {) d* y3 \/ x/ _2 |, c2 itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
, @9 N( D9 _3 k$ }# H' |* _; W橄欖油.....適量
5 O; G4 \+ I) b+ h黑椒碎.....1茶匙5.39.217.76/ k! H8 Z7 ~1 x5 e0 _" ]$ \7 H
香草.....1/2茶匙" Z& Q1 E/ b) E9 B9 l! n5 d
( g- |) k3 m, N5 C+ G0 F# E! g. K5.39.217.76蜜糖芥末醬汁：
- m0 @; }0 m+ o- f, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....2茶匙
4 C4 M) `* G% M( i3 z! H- a7 w% utvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2茶匙
7 b7 y$ v7 V8 O% M: r. c+ m9 Qtvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r' H3 b5 x; `
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* S6 w! W/ j3 x7 q0 {& x/ _* A( ^做法：
, ~/ `% G7 G6 r. \1 p: C- f1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g* y( m! A; `& K" E: \" r: w) E
/ P8 X( D' k+ K8 f2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。$ s0 ?9 e: `) _; _# E% p; I9 S
+ Z2 ~5 W/ p5 g2 I- I3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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2 F& j) O m. s- H- T f. f6 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T z' ~0 A$ f/ G
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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