材料：tvb now,tvbnow,bttvb% q* w5 l: i% t$ W
檸檬.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a4 ?' d8 X8 s% H4 U$ k/ ~
百里香..... 4條
3 y: l2 I# s/ U3 U$ y公仔箱論壇春雞.....1隻 (切半)7 Q/ v0 ]( y/ n% F4 J6 E% E/ T
5.39.217.76" Q3 N3 B9 z4 G0 B( a' F L( T" w
調味料：
0 r% W9 T# s1 N8 R7 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙公仔箱論壇% h/ s& d- `3 D& F% @3 v1 i8 s
橄欖油.....適量5.39.217.76% M1 L0 \+ `/ i) V# ^- }7 l4 r
黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇; @% O3 I. j. e+ u' E, c' _
香草.....1/2茶匙公仔箱論壇% k/ y& r* j! h. K. u* _9 ] g
3 T6 n5 v7 R" d5.39.217.76蜜糖芥末醬汁：
- \( p9 |2 ?$ t1 ?7 |5 z公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J$ Z% x5 ]* H* @* h1 c1 X
檸檬汁.....2茶匙7 o+ E: U# p$ m" F9 @
芥末籽醬..... 1湯匙
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+ S- y S% O) K! Y. {6 ?4 Q; u5.39.217.76做法：
3 J! ?6 j% K( f2 f( d5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
9 j1 b% b- Z( d& h. r& Y5 R7 G1 L: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y/ @* ]7 r5 d2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。1 Q. y5 c' e8 |5 D+ ~
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小貼士：
: z8 U5 `! M2 Z: [# Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！! t0 Q8 A- ~3 |1 ?5 R
. a0 h% j6 X0 A2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。( t! y" E, j. [9 W; R4 Y: f
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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