材料：5.39.217.76$ j) i9 Q5 A. g/ o8 U* n1 B3 C
檸檬.....1/4個
" m7 Y- e$ o) j' ~ D1 c( A百里香..... 4條
3 h3 U/ p1 p D" | H- P5.39.217.76春雞.....1隻 (切半)
5 a( h' W" A! n1 F: c1 X. q5 I4 |' _7 t$ \5 o6 t3 I
調味料：
( Y: A& x) N) l& O. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb f+ f7 K) P: R( w" ~6 x* z
橄欖油.....適量
! Q: U# ]) [7 ~: z. }0 d9 q黑椒碎.....1茶匙/ n. r& H1 I) H* p, K$ G
香草.....1/2茶匙5.39.217.765 c$ |2 _! L4 \. ^! O# e
公仔箱論壇& _5 P/ o+ L v( K8 e
蜜糖芥末醬汁：5.39.217.76. g* ^' J( r0 b: C- o* m
蜜糖.....2茶匙
1 \& S3 y$ V% J( c2 k公仔箱論壇檸檬汁.....2茶匙5.39.217.76, |& R8 o$ C$ \& y
芥末籽醬..... 1湯匙公仔箱論壇- z, @' U. u; J8 Y3 j
. v' \, ]1 }+ [& `4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S- k* Z+ l/ a0 ntvb now,tvbnow,bttvb做法：6 }- h; F. t/ G6 S
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w8 s2 [& i: D0 F( L& x% d
3 k9 @. P; B; U/ m- i. ~3 s. s4 H2 J
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
# _8 W' t' H+ k- s% l7 m公仔箱論壇
/ K1 a% X+ I# }5.39.217.763. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
. B% r# s! \( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E: C1 \) q, C* z# U5.39.217.764. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
: w+ x$ k. p6 i6 I" v" h" A5.39.217.769 H9 ^( N: x- i Q9 c& `
5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
4 s# V0 o1 c; U2 m f5.39.217.76 t# ]+ e q% l: W
9 N5 E* `; W' L0 v/ m3 x1 j小貼士：
0 M7 R4 z2 q q/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
t7 b! G1 E# J2 T/ ]2 L3 xtvb now,tvbnow,bttvb
& `, F& G; P1 p公仔箱論壇2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
; V$ O9 }4 G* A7 k6 d' r; r公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-3 06:32 AM
| 