材料：5.39.217.76 {: c* L! z1 G7 `* W/ _
檸檬.....1/4個
! L& K0 K8 b1 y( K1 q5.39.217.76百里香..... 4條
9 c) p1 |& f* N4 `" g0 {tvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)tvb now,tvbnow,bttvb6 w6 l# K0 h. ] ?# o4 S% O
1 M/ c. Y4 n- K* \1 u# N調味料：4 v- d* z S* v2 t% p" P9 z
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 ]4 m6 ~% n0 ]/ |8 n5 L; d
橄欖油.....適量
& @# @" b5 A7 {; _4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1茶匙5.39.217.767 X; y+ U7 l- i' J3 m: `1 @# y
香草.....1/2茶匙
7 @+ v) z/ o* E+ {4 T- g, \' y5.39.217.76公仔箱論壇; l( m& J2 V8 @# f; k2 [* a
蜜糖芥末醬汁：
$ @7 Y. w! G' n公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙
3 F& q: s2 j1 y* J) q5.39.217.76檸檬汁.....2茶匙公仔箱論壇" W1 y' f, V) H6 ~' x( z. l q
芥末籽醬..... 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' x$ a% m$ A+ L `
tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 s- J; j/ P* ~
" x; ~9 j6 |0 S% g- w- X1 _
做法：
# ~/ z; k8 i! |8 w. [/ x" C1 d4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A, @/ c' h( k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O S1 |6 v- q" M+ q4 j3 n# W
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
- [$ t4 |9 v/ ~5 p1 Z5 htvb now,tvbnow,bttvb
6 _! o2 a) Q, M5 e5.39.217.763. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
* E8 g% @: J6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- i+ A6 I% B4 ?1 s) r3 Z2 J. b
4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。" V" {, _0 R0 H6 d
# k4 B* |( N/ `) b. e& l5.39.217.765. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。公仔箱論壇6 U- Y9 a2 w( J+ x
0 C/ B8 l W; U6 z2 ~公仔箱論壇
1 q3 }+ @0 h$ w3 q8 z0 G: `小貼士：
. h& R$ L: V% Z$ H* qtvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！5.39.217.763 v' P" z3 B' t, n: C) n
* b9 x6 w/ R( a
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
5 q" C: m, j( E& G |
發表於 2016-1-3 06:32 AM
| 