材料：
' B% x1 E; H$ H& @$ K# ] S: J1 q/ T檸檬.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q. j2 Z: t3 a' y/ x q
百里香..... 4條
+ j+ E# f3 _" G- m% w: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞.....1隻 (切半) I2 x: e1 L, h- F' e) R
% v# J, i+ t' l& V0 i5 t公仔箱論壇調味料：
0 [" l1 |) E8 x/ y9 q! h公仔箱論壇鹽.....1茶匙5.39.217.76* i% O! x9 I$ p) o7 P
橄欖油.....適量& {. f0 ^' ^5 Z$ k) A# z
黑椒碎.....1茶匙
/ E0 \! L8 t U! Z香草.....1/2茶匙# c; d& U/ b; d9 g, A$ b
5.39.217.76- z% C% H6 m5 F0 z
蜜糖芥末醬汁：
3 k( A6 x1 i/ R% ^) K) B蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j* t/ V% t& y( M; Q% M N
檸檬汁.....2茶匙
$ D# N9 P& _1 m5 ^: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬..... 1湯匙公仔箱論壇; y( a! s9 R1 _, H/ _8 Q
5.39.217.76/ x* ^9 R) Z6 p- W& G8 B1 l
) i" D* \2 y9 i( y6 v: S% _5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb) s! P0 @$ L/ t6 K# A" ~" k
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
# z* i* \: k) h& m" p" S5.39.217.76( h8 C% _/ ^, S
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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6 {5 R! Z0 i% E$ ?3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。公仔箱論壇! v$ d& X/ s) K
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小貼士：
! _# m& P, g- e" i! f1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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- p( s. k/ G# Z0 O x) K1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。$ R; v" B; L) m6 D5 R
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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