材料：* x3 Q+ y' L3 N7 Z \4 d4 J* n w. Y
檸檬.....1/4個
1 t1 f/ o# n8 z) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香..... 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" ~6 L0 q6 j! [$ C
春雞.....1隻 (切半)
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& f, s0 \: k3 g- I' E5.39.217.76調味料：
( S+ c- S8 r# }$ W6 |5.39.217.76鹽.....1茶匙
( v y; i5 ~9 t! L. H# ]( n+ ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
/ Q ^2 }' B u1 H黑椒碎.....1茶匙
) N y1 v# T( r! \) \5 j& ?7 ^5.39.217.76香草.....1/2茶匙: T8 y a* N" {3 Q
0 V; H2 K* g, n$ U蜜糖芥末醬汁：
6 P& L W2 @* x7 b: [0 a, G+ `5.39.217.76蜜糖.....2茶匙
@) d/ ^0 l/ r8 ~- G4 n; @, T檸檬汁.....2茶匙
9 ]; L6 t( j- T' M6 b% Jtvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙
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1 Q8 \) b0 \7 X7 e! @ E$ w9 p5.39.217.76
B' l# I' [' \9 z9 o9 E" N公仔箱論壇做法：
/ j8 V( r3 H5 u: q( U+ O0 A) x1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。' ?& h. ]1 J0 ~" b
2 k* \ W1 b E+ U) @5.39.217.762. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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) Z- ?& K7 x# C5 E5.39.217.763. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q9 m. h, M! N( k
2 X# O' I5 k6 w3 k" G6 x8 ~7 {: F4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。5.39.217.762 o3 U T/ z& l: D5 G% B, Q
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+ \% e( i% Z- n小貼士：
6 \' c2 L$ N! S7 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！5.39.217.76% u8 d, P" O3 U- ] Z6 ^- T6 k
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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