材料：tvb now,tvbnow,bttvb' o2 ~$ H! l. G1 K& r. ~# f
檸檬.....1/4個
+ i2 X! X `+ i& |9 p百里香..... 4條
, w( n+ t ~$ a: E1 K6 p5 utvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)3 ]6 O. R3 \& e; Z
# x( @7 t4 E$ Q' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
- P$ Q- D" Y2 A. L2 d鹽.....1茶匙
% T5 M" A w' |: L1 ~( m- ^, L5.39.217.76橄欖油.....適量
3 F# X: c* x: D9 @公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `2 r3 S0 J! N
香草.....1/2茶匙
: e |7 q. U' B7 O& }tvb now,tvbnow,bttvb0 V1 Z+ a9 V2 m4 z
蜜糖芥末醬汁：
" e# h0 h: }: f" o; e蜜糖.....2茶匙5.39.217.764 ]/ a# I% u* u- ?- ^4 j: g
檸檬汁.....2茶匙
" J7 c% c! Q1 _2 e. {& j, a公仔箱論壇芥末籽醬..... 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" O' h9 Z0 j# ~) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K9 W2 x% K8 G, }) `$ a
% v [4 s7 l9 j3 ?7 K做法：1 e0 ~1 [2 t3 r0 [5 m0 F; I
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。5.39.217.76' U& d# [- F' G, U
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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5 [9 W, h3 t# Y( F; U* t/ U4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S' k, @- e- q
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。6 f, I0 x- i, o% Q; M
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: O# }; |9 K- j8 |, A5.39.217.76小貼士：# g0 {. o$ B% G5 Y
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
, W) Q: {1 h3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I, a5 t- t- C5 r! d6 {3 X
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。9 d8 j1 b% o/ L( G
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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