材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 a, F! c! L& W
檸檬.....1/4個公仔箱論壇6 ]" y- a+ I- ~) R P
百里香..... 4條
) B& K. R: Q+ q$ T1 R. P) A& h5.39.217.76春雞.....1隻 (切半)公仔箱論壇 O/ o" |- Q) L
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調味料： l" t; u3 j& {
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z, D/ D- r* E4 O
橄欖油.....適量
G# }1 P# `0 d1 v+ g5.39.217.76黑椒碎.....1茶匙
% [# i5 G9 K$ B香草.....1/2茶匙
0 Z# V* U5 G' `5.39.217.76
% o. O x, J% ^5 Z8 d! {0 m8 g蜜糖芥末醬汁：
, C1 q* g& G3 n( z/ b/ w% t) M; j公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙公仔箱論壇( A' I5 e8 D$ k3 ]' n
檸檬汁.....2茶匙: S) _9 t/ n. k8 C7 e
芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- V: I$ z+ G; v# j3 l
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; |$ F" J+ z2 Z2 K+ C4 @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 m6 W9 t& m5 F3 J/ E; p8 [5.39.217.761. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
9 F/ }. M5 k6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G* [ a, \) I) u
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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' c3 K! \ M+ A( M$ Y3 z3 n公仔箱論壇3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。) }" C' S( d; @" n' @+ n; d2 ^
X. a+ q G, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：
! ]2 l N L5 ?1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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