材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 q# B0 Z3 v% k; q' |! Z6 o+ E* Y/ Z
檸檬.....1/4個公仔箱論壇9 X+ |6 d0 I( _' S* ~% y
百里香..... 4條; ]! @0 X' G+ E$ J9 D
春雞.....1隻 (切半)
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調味料：公仔箱論壇, g" i) [0 j* i- R$ X
鹽.....1茶匙
5 f% `8 R. z' D4 e; y& b' `, R公仔箱論壇橄欖油.....適量
2 g, L" ]8 ]4 Q- O黑椒碎.....1茶匙& \/ E% {/ F0 X, `, Y
香草.....1/2茶匙& N, y" I4 u3 n; f; f; p$ w
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蜜糖芥末醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e: E* v6 ?" i1 r% V
蜜糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S, [/ j1 S: T: L. g+ s/ b
檸檬汁.....2茶匙5 g! w4 Z* j+ b3 {2 L5 V
芥末籽醬..... 1湯匙
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# A/ B, S! F5 j1 B5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 _8 |! ~! l0 N% a# O) f/ t8 Q# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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! p1 ?- T, s0 B. {( n公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb- ^& q! a; {+ d4 {6 o/ K5 i) Q: Z
6 o3 b s7 q6 C) a2 J公仔箱論壇4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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; b5 k& t, H" B1 @5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：
0 A4 |/ {6 G4 b9 c4 v9 M. K公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！" ^, [; M8 F W& S7 G0 A% E! R
+ R: O( M) o, _. g* H- Z# ztvb now,tvbnow,bttvb2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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