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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:
# Y7 d2 T8 b- o1 Z公仔箱論壇檸檬.....1/4個
1 W$ n) s0 v4 u, y7 [" J6 N9 z百里香..... 4條
" R3 z& ?# h6 a; R2 n) ~' V0 x! [公仔箱論壇春雞.....1隻 (切半)
7 ?. B2 K& g; ?公仔箱論壇. ?- ]5 @2 V9 A6 W+ w( l5 u4 o
調味料:公仔箱論壇: H6 p5 s7 f; \$ z7 g7 Z8 Z
鹽.....1茶匙
$ i9 |3 f6 n" otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
1 J# p6 }0 M- c* N黑椒碎.....1茶匙
) x+ @& b* l2 m/ C; G# D香草.....1/2茶匙, N' E* b) \( A7 |! s8 l) x- b0 J

7 x5 Z2 ^2 T2 G+ q! N- ^% a蜜糖芥末醬汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 U5 P% w9 h# M1 e
蜜糖.....2茶匙
0 j# o% [/ v3 B% U3 e3 l公仔箱論壇檸檬汁.....2茶匙
# t! U. @! E: G- Wtvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙
$ \5 m1 ?' [8 a) @  Z8 W, A# ~. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! `/ k% L6 A  x: u6 D' t

: ]: }6 L2 J8 r) m( v  p. s' o/ _做法:
) n1 x; m/ ^+ t6 d5 ~( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。  }% d: Y8 v& I* G! P: W1 B2 U
5.39.217.760 V! p6 f; s5 Q; d& b8 y
2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
4 m7 H% Q( A9 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y  f2 p, ]7 k- \7 ~) h0 o  \
5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。
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小貼士:
( }+ F; u3 u1 x; j+ f8 I3 Y! {; utvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!tvb now,tvbnow,bttvb  a4 |. U+ F' S5 o" C5 g- _4 {

: E" Y0 b* k+ F7 Q! K2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。
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