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[中式食譜] 泰式土司鑲肉

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# s" ?0 G8 n& Q- J% h2 ^- K, _- v. a材料
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雞蛋.....1顆
7 n' o1 g4 g/ a$ V2 e) i5 K  t5 Z蔥花.....1大匙
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蝦泥.....150公克
1 f# H  f9 |+ f. s" [tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....150公克
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土司.....2片公仔箱論壇: `- n  g  g$ |! P2 S& ~) I+ A5 a

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" I3 R. N. \* _9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 R+ h1 O6 K  l8 e9 j+ `魚露.....2小匙5.39.217.76! W2 P' U% ]* h9 D
椰奶.....1大匙
3 T8 b- _5 \( {& c0 ^& P- n; Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o, ~& F' t) O( x! P2 e

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$ X; {5 W, l# F% O2 Dtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb2 W2 i$ q- ~% ]: ~% U
1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。
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" f! B1 L0 s7 J! X0 X( f2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。7 q3 P1 x+ j- L

0 T# S4 n3 V* ~( v, ~. `  w4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb' K' S0 o9 z6 y

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