5.39.217.76/ d0 h: E5 m9 [% E3 G) ^
材料
) V. ]2 w9 Q( x, }% C蒜頭.....10公克5.39.217.76% z0 M/ B; F7 @0 z: p" {* R: m7 p
醃漬辣椒.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]9 ?$ j7 `6 p
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+ F! g: ~1 p Q; m; E9 m公仔箱論壇調味料公仔箱論壇3 h$ c6 ~1 W1 F$ B
鹽.....10公克5.39.217.761 B! z7 c- M& H
白醋.....2大匙
4 U1 s- G' J+ o& w蝦醬.....20公克公仔箱論壇* i7 @5 D& Z% ]7 f8 ]( H
冷開水.....50cctvb now,tvbnow,bttvb4 |( [% Y% {0 a1 s9 B6 [" B
沙拉油.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- s2 c$ Q6 C, q+ k; `
細砂糖.....2大匙
0 ?( ~0 Q: q, _- u/ ^公仔箱論壇香菇精.....1茶匙
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1 B4 g( v B6 n Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
7 n- L1 L6 }6 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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! w5 w& Y" u# x3 i2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
0 E6 r( d+ W' u4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j% G9 _9 n+ E ^( w! \3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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