$ z, V9 `; z% v# K公仔箱論壇材料- l5 T: a5 A" ]$ d0 L% F" f; g- A
蒜頭.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]( j% {( K* r" u8 z
醃漬辣椒.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb( q5 y) c# o) d
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調味料
4 G$ |2 g- e3 `2 b, Q. E- A, ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10公克8 Z" B1 c* k2 F7 v5 j1 V! n( g
白醋.....2大匙
" T/ G' @. z3 r: O' R' g公仔箱論壇蝦醬.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?' C. o; [4 J( @. j9 K: q4 k' X
冷開水.....50cc
8 u3 n6 l/ a& f$ ^/ D5.39.217.76沙拉油.....200cc
0 y: H; y+ ?4 a, V$ @公仔箱論壇細砂糖.....2大匙5.39.217.765 W7 B Q2 [, F, a) w# j
香菇精.....1茶匙0 O: K$ d; a9 ?2 I! a- r4 e
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! o1 q$ [# [5 A6 O$ U公仔箱論壇作法公仔箱論壇4 y9 w/ Z0 X( X1 s
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb" l) ?/ v; ]; c1 g/ r2 D: e
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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