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材料
2 _$ S2 J: F0 E' p. F/ q0 z" _蒜頭.....10公克
% E) w# e) R3 H8 K" v0 m- h公仔箱論壇醃漬辣椒.....100公克
/ r$ A! i* h- \1 z, f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k6 g2 g* B3 S: A6 X$ K( S
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調味料0 g4 f" b" {$ C* Y; P/ L) k/ X; j
鹽.....10公克
0 U- H, F3 b3 ^5 O白醋.....2大匙7 M+ L8 e' ~8 Z9 M
蝦醬.....20公克: p# c! w/ Y4 j0 _
冷開水.....50cc
' l- X8 W0 F* P+ k) R q9 l沙拉油.....200cc
) A8 ] k3 i0 h% v! L9 W3 K公仔箱論壇細砂糖.....2大匙
& s) Q% z1 e6 x7 s9 H& k# v香菇精.....1茶匙
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: ~3 y+ g# j0 G2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* e# {! b8 c$ k2 y. ?! ^
作法公仔箱論壇% u; v% g# K5 P" ~5 x% b: z
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。5.39.217.76# P$ w0 Q" |* q# o' Q7 {, j- H) c7 n
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ m' k7 t6 D) Q1 T0 b6 ]7 o4 r5 y
1 |5 m+ l ^# Z! i' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 f& E. O/ r0 _$ x+ o
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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