[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q8 f$ z. U0 `  B3 E+ O
菜系:江蘇菜5.39.217.768 ]  a+ \! q8 {

. r( [/ P9 j5 G, z# w主料：鮮菠蘿公仔箱論壇2 V/ Y) I8 J5 s4 M9 Q7 a& V# n
公仔箱論壇) O0 I: ?5 m2 A$ n8 L
輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶& ]2 S8 f& p! |2 v( w
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調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
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9 L5 b; \/ ~; G8 Y烹制方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 L" U. h8 m* ^$ W( }! C
1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
3 I( L; Y% Z# s2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
6 G8 Z4 K3 }" Z0 |  A0 C公仔箱論壇3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。