材料:5.39.217.76+ o* I* n* `. v1 }+ K) @3 o7 X5 o0 X% p- _
榛子.....100克
7 H1 m: g2 x$ j7 i& ktvb now,tvbnow,bttvb水.....15克
& @' F4 E' T7 \/ H" G糖.....100克7 n% Q+ p# k; V( D" P
牛油.....10克
: o" \4 M/ o) Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z. O! j' W) V- z# b! }
雪糕.....1球公仔箱論壇 G/ `* A" c& f, e. g0 e
$ `/ Y& e6 S% t% t0 b+ _5 e$ t; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ v( U# a3 S6 P/ l8 ~% J1.先烤焗榛子至脆身公仔箱論壇8 j% V' O! n: B1 i/ y- }
* G% [2 K) E) W/ E2.把水和糖煮至起泡) r) D& j5 V9 [9 q I ~
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb6 {4 ^: Y3 M) ^1 f! l( l
公仔箱論壇6 S$ o6 }$ N8 ]/ t
4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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貼士:公仔箱論壇1 U- z( k& {$ j6 B
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。5.39.217.76- c- q8 t& \$ E8 t
$ [, w" P% v1 t2 N' ~2 `5.39.217.76短評:
/ P6 F. M; U( r焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。 |