[甜品] 焦糖榛子雪糕

nt1972

材料：5.39.217.76" ]; E& N6 |8 j2 N
榛子.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, P% K3 D" a' C. s
水.....15克) k# U$ z2 x* p0 N$ v0 x
糖.....100克
% T# v( t3 ^( N; z3 }- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克
9 ]2 \! J$ O  n+ J, {* m, f鹽.....少許5.39.217.76/ l4 k+ H. j% [) y3 w0 n
雪糕.....1球tvb now,tvbnow,bttvb  ]1 R; q& F% P, K) ]) Z
4 v) w+ U$ y- D' X8 M7 P  K  {! F# p
做法：
" `/ X5 @6 W: q, S- Jtvb now,tvbnow,bttvb1.先烤焗榛子至脆身公仔箱論壇" e5 i' g) s6 |7 |$ |

4 Z3 V) X& _( \" ^6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把水和糖煮至起泡+ C) M. E0 `. [
4 z8 A& {( T/ P( z
3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
( b( G; _; I- qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t& E" l9 y: V5 O  X4 y
4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
: V5 ^  t" X& B
7 B0 w* c1 I1 K, s7 }3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z& [( E+ o* R0 `/ [" {: l$ x
貼士：tvb now,tvbnow,bttvb" i" f2 B  q" q  `
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。5.39.217.76+ D- a$ Q. w3 f4 \$ m3 i# F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w. r! p" d6 B
短評：
# ^" Y( n0 ~7 u+ x) f6 d焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。