[甜品] 焦糖榛子雪糕

nt1972

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i7 m$ C5 x9 ?( i) P8 v3 Y
榛子.....100克5.39.217.76: J) N4 E# i0 S% U2 L: m+ T5 @
水.....15克
) \$ S; M' f  y  V0 {9 V- f/ H! N糖.....100克
. W- n+ u8 F" @6 K! w牛油.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e& K% l6 M! N! \9 b3 ?* A
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |6 x4 p, B/ o5 U  ~$ r; I
雪糕.....1球
& P+ O8 A5 a1 A0 W3 C+ D1 Y- |6 f- G9 D/ T
做法：
) o/ a! Y- }: g( i8 {5 K1 J1.先烤焗榛子至脆身
: F. c. X( r; t3 Q( V% b3 Atvb now,tvbnow,bttvb; w6 l# X# v4 F/ o( J) o# U
2.把水和糖煮至起泡
1 Z# E: R, O" R' Z8 n4 j& X9 \9 ]5.39.217.76$ X' F$ x0 q+ M, V, k
3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻- L4 B$ K+ s$ `2 X( k4 N9 F
% T- }  u3 |9 U9 s# V+ q
4.放涼切碎後就可配雪糕上碟公仔箱論壇8 s( \# K7 H) ]2 k3 T0 y5 k
( r. N) ]& W. m0 [6 j3 M

) U" B) |( {) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
6 s) n$ e# I& ]! c7 h/ {0 F: c5.39.217.76一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
0 s, }3 Q$ `. _, @6 C9 N2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [* @6 C0 _; n短評：
3 O0 s1 C' y" I; u) [9 e+ n7 Htvb now,tvbnow,bttvb焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。