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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:5.39.217.764 ~! \' m4 P% M9 f; a
榛子.....100克
4 b/ e: ?$ m- {# Y* O0 M公仔箱論壇水.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" g+ a2 X: S6 s  G
糖.....100克
% y' G5 ?6 \# Q  G( D, h1 O/ B  h: M牛油.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 y# F) F5 b3 E5 `* O4 o
鹽.....少許5 H: E; b# L0 a1 F, I/ L
雪糕.....1球公仔箱論壇9 A* i3 V8 Q- G
公仔箱論壇. o( A7 P( @: }
做法:
: X& d. d% r' ?2 I8 _1 r+ v1.先烤焗榛子至脆身5 i5 ^' m2 ^5 Z2 v
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~6 A& [1 J7 G" z* F8 `
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟5.39.217.76( f% L& G; ?+ e. C' P4 C* `+ S
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% O* L" v/ K0 V; i: C5.39.217.76貼士:' a& ^, Z" Z" s. j: ^
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。公仔箱論壇: [' p1 _# ~; h' o* L0 k1 {3 H. u& J' E

5 e9 `+ \" Q. c% I) z& i. F& x' p$ |短評:
0 H1 }. E2 j) S5.39.217.76焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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