即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。
2 }' B: l1 P1 v, v0 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X( k" o$ [, k9 ^
【6大保健】
9 R! Z; r7 U& ^* M$ F& G6 t5.39.217.761. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食公仔箱論壇9 C+ r9 [; o9 ^4 ^& g0 J# }8 q7 X
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。公仔箱論壇- f3 U- @! h- F8 ?
, m% _$ o5 s6 k( v5.39.217.762. 掌握三低一高飲食法tvb now,tvbnow,bttvb5 c. @. z. }. O6 @
(1) 低鹽
! D. a6 M8 O! Itvb now,tvbnow,bttvb減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。1 S( y/ v7 \4 m) C2 T& S
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(2) 低糖
w& G: E% I# U5 z6 }減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
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1 G* I/ G: f7 ?" ^* l% q(3) 低油 g' [5 n/ w X2 d
過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。, r( w( @2 z) M5 I, A0 s9 y
2 x* l4 n3 d. R9 A(4) 高纖公仔箱論壇- q9 R, s2 h4 ^3 Z
多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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" O* H9 z" j7 g1 `3 m公仔箱論壇3. 聰明吃火鍋
0 L/ I0 T; { j3 ?& v選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。tvb now,tvbnow,bttvb. v- F! x( f3 b' ]) W
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4. 補充身體溫暖的食物1 H8 @& H! A% q
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
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5. 保暖最重要" ]; s# q! p3 H `
(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。5 ?8 z9 p, I$ }6 R4 L; f
(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。
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5 T3 `7 X& w- B* G+ Z! Wtvb now,tvbnow,bttvb6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次5 F; f3 e S: r H: Z
喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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