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[健康資訊] 年夜狂歡! 營養師提6大保健讓你放心玩

即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。8 X. }! i! R# C) N

& r% p2 L( @$ n( A  T% G& |3 `5.39.217.76【6大保健】( l3 t" k2 \) S4 n
1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食
6 h( I6 S2 X" M2 ]; E$ N0 l8 i" Q. \杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。
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7 n) [5 y1 q$ V* Z% D% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 掌握三低一高飲食法
. p) `& i! l" }/ k' g: Y" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)  低鹽, o$ t3 x6 p: j4 |! o0 p, S5 i  R
減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。3 f+ r+ {+ [5 F/ ^5 L5 S( Z/ ]# R
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(2)  低糖tvb now,tvbnow,bttvb. b6 l; J4 v5 I% \6 R+ Q
減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。
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5 t% k" \2 P* y' m. w" L5.39.217.76(3)  低油
. P5 u6 k& t7 S" ]過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。) y! A7 X) Q3 `4 p
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(4)  高纖
/ D0 Y& d2 e* n8 c9 a2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [  x9 k) L/ N: h- X9 w0 b2 Z

8 |5 j. x0 C; X- i. L; I公仔箱論壇3. 聰明吃火鍋tvb now,tvbnow,bttvb0 H& n6 M) T9 `" j: ~. B4 P
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。3 O( d- z/ @. N# |8 z( _
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4. 補充身體溫暖的食物' Y- ^8 B$ D- G; p
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。公仔箱論壇! v. K' V5 @8 s3 C7 x4 H7 S
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5. 保暖最重要
" c' W: V& z3 R2 k(1)  備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。
/ n, Z: y7 q/ A- a, m& @5.39.217.76(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。
+ j) q1 f7 h6 t* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- r3 Z' B1 N5 S' D, y; c
6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次
( U8 Y3 ?) I: t) I喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。
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  • soforlee

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