' ?. C( P) g/ [0 b6 E Utvb now,tvbnow,bttvb食材
: n2 R2 B% i, V$ g1 O4 @# x! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....130克5.39.217.76 E% N$ q+ E1 A
水.....200cc
4 Q X6 |/ j# Y6 I! z0 ?艾草粉.....5克
9 G( A8 r8 O! t. D- L紅豆餡.....150克# c5 k; G& Z2 ?$ R$ f6 ?
熟黃豆粉.....適量
% N$ o, n1 E3 `3 e/ W' d% j/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本太白粉.....30克0 C+ i2 q6 j. V; X# J8 v/ j! X1 `* W2 T
日本糯米粉.....120克
( h% n; u6 s6 B5 l( y$ Y! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" a) C" K4 b* l$ K
0 U$ Y8 t# c" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76+ a( E* a0 l( W" c, _8 Q) y
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；5.39.217.766 W0 ~+ G; w6 E. E" @" X
1 X1 j3 B& J$ {3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；5.39.217.769 s8 @, j8 O3 a, }5 i
) G0 R1 ~) C- q5 E5.39.217.764. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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5. 將紅豆餡料分成20份；' I% q& C' B- h; n/ I
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；tvb now,tvbnow,bttvb5 d7 m# ?# E! ]* }, t; v& ]
* E$ `! `* H' v+ P% g: e$ [5.39.217.767. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；5.39.217.76+ H3 H8 J+ \- |7 Y @1 x/ `( ?
7 R( o$ H8 A$ J% V. p9 T/ P8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 \6 B6 m B4 R' f
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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$ m2 \8 B7 ]" m- P, S0 w5.39.217.7611. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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$ w% M" d: q7 L/ M- L( V* h. Y12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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