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食材5.39.217.76) @! M7 P" q8 \, p
糖.....130克
% B- O" m" @ o3 T5 m: Y3 ftvb now,tvbnow,bttvb水.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W$ O6 [% ?: B4 i5 n7 l) @
艾草粉.....5克
& x4 t! f5 y/ P7 t紅豆餡.....150克
3 F) n1 s; u8 `8 A' ]公仔箱論壇熟黃豆粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r" T# P1 e, z: W% N9 Q/ J% }
日本太白粉.....30克
* x# a0 @6 c* f. M0 o日本糯米粉.....120克- N I! M- O8 Y7 N- I
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作法5.39.217.762 C$ r. T, C" t4 l: b0 g1 ~( y
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；, D$ }, ^9 D! n% s! S" b) k+ Z, ]
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；5.39.217.768 |9 i: ^0 b6 M8 J- f
% J. y0 p7 {9 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；5.39.217.76+ P: S8 a# c H
9 c: W# }3 H. y: l/ ?: y5.39.217.765. 將紅豆餡料分成20份；
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；公仔箱論壇! @3 c, f+ j. \! W: Z; |; c
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；+ R( |0 H/ z, Y; A
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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! _1 ~" b, l$ {5.39.217.769. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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0 J& e! |. o' l2 V8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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