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食材5.39.217.76/ _5 i, O" @$ J- }( u/ G
糖.....130克tvb now,tvbnow,bttvb0 \# A k, _6 r* e) N) C1 G
水.....200cc
3 U# a! Q2 X/ t. g& R) Y5 _' l公仔箱論壇艾草粉.....5克tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ U7 Q' p: [" ^: J
紅豆餡.....150克
1 ~: h# q: t% ^8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟黃豆粉.....適量
- ?8 g L7 L) ]5.39.217.76日本太白粉.....30克
9 T) S3 c+ T3 y) |4 }/ [日本糯米粉.....120克
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, d8 |: _7 _) B8 \) z* a2 f7 Q5.39.217.76
' d" Y. Y+ B* x# l公仔箱論壇作法
1 ]5 x) z# [( b6 k+ f) H/ Z公仔箱論壇1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；公仔箱論壇2 z6 o9 ]0 v5 i# w
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；4 O# W' H+ F* m% G# J
! X% l4 r6 i7 a U3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；tvb now,tvbnow,bttvb! L9 B+ W% B2 J
8 N) k: P5 B3 R1 X8 d) s) ?2 [4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
9 x6 |" S9 ^: Y: w4 T0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a9 R8 t6 \! I
5. 將紅豆餡料分成20份；tvb now,tvbnow,bttvb% C* |! k5 d" n% q" }9 `
* a' m, l! E b3 R4 A6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；3 A' @- h- K, k5 \3 O. k) w) T% z/ Y' f
v: x* ~& h: U5.39.217.767. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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$ ?+ F, n& d- f1 n2 {0 ]公仔箱論壇8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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~0 A& Y4 S4 _; E( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；7 C0 ^9 m% L, f! E
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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Z: \) a( K4 Dtvb now,tvbnow,bttvb11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {4 h0 @; c: X6 g
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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