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食材tvb now,tvbnow,bttvb- S9 n- R4 M5 C D" J }: G
糖.....130克
8 I- Y( t' R- l5 A2 [5.39.217.76水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb8 b. {; K- Y) Q: {) G$ Y) o- w
艾草粉.....5克tvb now,tvbnow,bttvb3 z; ^6 V7 K* Z, m- I) H' W
紅豆餡.....150克公仔箱論壇# Q7 H# e: Y/ E# f% Q
熟黃豆粉.....適量
' \* Q5 g4 `' f公仔箱論壇日本太白粉.....30克9 U' ^* k2 ?9 |( B0 m& S& H/ \
日本糯米粉.....120克5.39.217.76. v1 k% P& z! B% R- a
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+ V; z: V: A7 } B0 {5.39.217.76作法
0 s" h: K7 I+ o, @9 I/ d% Z( p5.39.217.761. 準備所有的材料，量粉類、過篩；; }1 C9 c+ a4 z
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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- R/ w8 V* [0 C. ~; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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$ \* A6 G2 X& J/ C) B# i- V5. 將紅豆餡料分成20份；
l( J! i5 r, x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y" l! S( M' g( ltvb now,tvbnow,bttvb6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；5.39.217.762 M" Z. v" w/ r+ h! ] L
5 R, u& R: N2 `9 vtvb now,tvbnow,bttvb7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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" r. U0 e& B9 J3 q" _3 W公仔箱論壇8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；5.39.217.76+ z; d( R, x6 {- u
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9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X$ _% p. r+ ~4 P" Q6 q/ d
0 G* i0 o# B1 l- }' ~公仔箱論壇10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 Q/ x) f' Q5 w5 \ y
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y- y7 w& k1 ]$ J3 ^6 d# H
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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