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材料
& _8 |. j, y! `! \, x6 P/ _5 C5.39.217.76蔥.....2根8 k S; x4 l" w' X) `3 R
薑.....25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 @+ f) j5 x
甜蝦.....200公克1 e3 U0 f1 u' J
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調味料
2 C7 I$ \* v4 ]6 [7 ?2 y% f- l: s公仔箱論壇鹽.....1茶匙
6 h: z$ X! `& W9 v5.39.217.76水.....100㏄
3 F5 F, X& ~% n, Itvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
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, m$ a* L+ c1 M3 V! B) E作法
: z k+ ^. k( @% P; Q/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。
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