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" Z! J5 a, ~# a2 K$ R) y% I! {材料5.39.217.76: g6 X% ~ [( D! q1 F: \
蔥.....2根5.39.217.76" [. q2 f; O. n2 y' o; H$ f& o& K
薑.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb" `7 w0 `4 @( P) } M ^; f# }
甜蝦.....200公克
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調味料5.39.217.76% `) Y2 @+ E1 a) }5 p
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [: o0 [( r; N
水.....100㏄
" \; R. Z0 l3 S5 t1 I& z. M9 ?5.39.217.76米酒.....1大匙公仔箱論壇# C9 \2 T) {1 A! S2 j% {# Q4 k4 z* J
. P; Y" i! I/ R W4 f7 ~, ^公仔箱論壇5 m& ?3 s( B$ }& I% B
作法
% j+ ^8 ~1 O; ]' B6 }- ]1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 L, j [- q% t6 B' L s: M1 t
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb: X0 l, x/ I) ]! M
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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