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[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

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8 u% q% Z/ O9 U' ^+ Q2 e) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* _; e- ?3 }5 p$ x
材料
; e$ B) w, g6 b4 c5 b  }5.39.217.76蔥.....2根5.39.217.769 A/ l0 m/ d2 F! i5 V
薑.....25公克公仔箱論壇3 N1 X* |$ p. @
甜蝦.....200公克5.39.217.76* x% R8 q* e: n" I

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調味料公仔箱論壇. R; k8 c. B, w& N. j) E
鹽.....1茶匙
0 s: o/ z! T# a! {: _' Z/ Gtvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄8 m0 m+ [- r' q" q9 Q
米酒.....1大匙5.39.217.76, ^0 O' ~) n3 f
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/ i; n1 t5 u% d7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; L4 e" B& L) a' ?  g% X. \# q' u. m1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [% A) q8 t. _9 j
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。# k; r  P# p- z/ L# C8 m
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