牛蒡富含多種營養素，有「窮人的人參」之稱！很多人誤以為牛蒡是全穀根莖類，其實應該是蔬菜類。營養師指出，牛蒡含有「菊苣纖維」，可以增加腸道好菌、穩定血糖，甚至能保護肝臟、養顏美容，真是令人感到意外。
, J4 _# C! A n7 F4 A* M& qtvb now,tvbnow,bttvb7 u# A+ o1 Q* h; u
 5.39.217.76* l3 `3 b- r. I, f4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e2 c1 X( _4 ^8 b' N3 [) p. e4 W) @8 r4 l
菊糖增腸道好菌 穩定血糖解便祕5.39.217.769 V1 a v4 H- ]5 G
菊苣纖維又叫做菊糖，是一種益生質，也就是腸道益生菌的養分，能促進益生菌的生成和存活。菊糖的作用類似膳食纖維，不會被腸道吸收利用，可以增加腸道好菌、維持腸道健康，加速體內廢物的代謝，同時舒緩便祕！菊糖雖然有一個「糖」字，大家可別誤會，菊糖並不會造成血糖上升，反而可以穩定血糖。$ Z6 r" v" L, A( v
" \4 W! ^0 R" R6 k1 M* e5 Atvb now,tvbnow,bttvb清理腸道很重要 吃牛蒡護肝美肌
# P9 ~% k" @% J: b解便祕之外，吃牛蒡維護腸道機能，還有很多好處。營養師表示，如果腸道累積太多毒素，就會透過腸道和肝臟之間的「腸肝循環」影響肝臟健康！肝臟功能不好，也會影響肌膚健康，造成臉部暗沉、常長痘痘等現象。另外，口臭也可能跟肝不好有關。
, ]- Z4 i* B! g6 ]( u# Y& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f- S: p( v! q1 E' F* W, P; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由此可見，腸道健康對於全身都有影響；護肝不只要少喝酒、睡得飽，還要妥善維護腸道健康。畢竟，腸道機能好，體內的循環代謝才會好！
a( L7 ^2 j( M, q) D- E! l" K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- v( ?! K c( \* @' B
 , V$ V" w- }& d
牛蒡營養豐富，還能增加腸道好菌，維護腸道機能！
9 U- E3 W/ w4 W& O r5.39.217.76
" T- U4 B; h# U5.39.217.76除了菊苣纖維，營養師指出，牛蒡還富含多種胺基酸、酵素、多酚類，以及鈣、鎂、鋅等礦物質，是營養相當豐富的蔬菜。
7 D& q/ r" ?0 M2 w$ t) z' d6 H公仔箱論壇
& D/ C) O: w& ^! @. ?( n4 x# T4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗纖維含量多 牛蒡適量食用8 B6 ]; `3 A9 o/ C
即使如此，還是要提醒民眾，由於牛蒡的粗纖維較多，過量食用容易造成消化不良、脹氣等現象。尤其是腸胃功能不佳、動過腸胃手術的人，牛蒡千萬別多吃。其實，均衡飲食最健康，牛蒡可適量補充，但是不能只吃牛蒡而忽略其他蔬菜。5.39.217.761 w7 F+ z1 _0 q4 F
|
發表於 2016-1-1 03:57 AM
| 
