6 L$ @0 M2 Y8 r2 g. M# _+ _材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f4 H: @% e1 c4 p9 m
高湯.....300㏄
+ J0 J" `! u- Z) a( c( b8 K蒜末.....10公克
( K* B9 ?; c0 i( R5 N l) H' K& X" Gtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2大匙公仔箱論壇/ V5 q4 C* x* w _0 D) l
洋芋.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 L. B2 w& E) l6 Y9 Q2 y
青豆仁.....30公克5.39.217.76. @, k+ R$ J% F- ^9 o! O6 P' h& u
豬肉絲.....50公克公仔箱論壇# v' W4 V+ c" k, V& E
厚豆干.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M- s" K3 \- E2 E4 r5 d5 l: [( W
# X' w. C9 _- s( i+ r4 _ S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ r2 D) f1 h7 O. O: d( B) d9 _
調味料- D0 E' F. m5 }8 N' ]/ u
麵粉.....1小匙
0 _ U8 R3 }: R! U' @" y$ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i W+ `- Y; ^8 K# p9 o5 G
咖哩粉.....1小匙
9 v% b: p( L; k/ m) B雞粉.....1/2小匙
- ^. B' F2 [$ S+ f1 T5.39.217.763 [6 [) {5 x5 k' C- P% ~
5.39.217.761 g1 \! m+ R: w
醃料
Y; F7 L( J4 F+ P5 H, ]: @" N5.39.217.76鹽.....少許
9 ?6 E1 V( z2 F9 b米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n8 S( q* Z6 P3 P! n
太白粉.....1/2小匙
0 V$ l! D8 S0 o4 {* `; v5.39.217.76公仔箱論壇$ \9 R2 t! _$ d3 J: ]- K% y' P8 N, i; s
tvb now,tvbnow,bttvb g' x0 h: i' b& u
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作法
% E6 q! n- W, ^) F6 d1. 厚豆干切條狀;洋芋去皮,切條狀,分別放入熱油鍋中過油,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b% \- M" k$ H3 r9 b7 s( D9 W
- ^! L7 R9 f7 M& G# n6 p* f- p* p2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後,放入熱油鍋中過油,撈起備用備用。
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t- p+ z/ g0 i" j# `) Q. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另熱一鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入蒜末以中火爆香,再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^9 D0 I& V& W; u8 K
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時,加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。公仔箱論壇. L! |6 u1 W3 X$ M
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