5.39.217.76$ |' H. a' _' E+ e h, B# C5 E
材料7 r+ a, \" {$ |5 x; {
高湯.....300㏄
X8 T) v- `' \+ ?$ ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....10公克
, W X* q5 Z6 ^# K" s公仔箱論壇沙拉油.....2大匙
% ?0 V9 [" f! ~& X5.39.217.76洋芋.....250公克5.39.217.768 b1 h! I- v Q8 g/ n: K
青豆仁.....30公克
- g5 a9 S$ G! Y( |" X ?豬肉絲.....50公克
# P o6 T$ H) D1 D* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豆干.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 v P( ]% V) ?
5.39.217.765 V, b2 O2 h% L7 R0 J" Z
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調味料! C( z) H+ f, f' u$ f; R* i
麵粉.....1小匙7 T" m- m# L2 J" @; |& T. j: a
鹽.....1/4小匙
9 Y8 H9 D9 T; O# y0 q咖哩粉.....1小匙' N$ B3 L4 |5 h0 @; g, A
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇3 `9 Z* G9 A! V& U$ `* z% t, x
% s9 Q9 s8 M; g9 n, S( ]tvb now,tvbnow,bttvb
: Z% e& V1 M8 e: k- W6 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇2 W) m! u; P* F6 d! _$ \
鹽.....少許# C- c) z0 K5 D- e
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A, t# T2 F1 ?; p" F5 C- h9 O
太白粉.....1/2小匙
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作法
& ~. y) |6 {6 a2 m! |0 F# Otvb now,tvbnow,bttvb1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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: a2 N# C# j8 F% D. g T$ B" u公仔箱論壇2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。5.39.217.767 N9 D& J7 R0 Y- g& _
& C; ]! J) y8 g公仔箱論壇3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。公仔箱論壇' U' Q; c E( f+ l v3 T/ r
; o2 I6 N2 Z& S& M. ^, Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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