. ?. }( t( W% A B材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `3 X: T/ @" Q
高湯.....300㏄
) p6 P. V. a0 j4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....10公克
L9 G) o: r+ v沙拉油.....2大匙
$ V- h5 q8 y/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! K' W! n* E
青豆仁.....30公克公仔箱論壇3 F' ~% Q. S' x
豬肉絲.....50公克公仔箱論壇 k3 u2 V; A: M3 F
厚豆干.....200公克
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+ \; X3 e6 [4 y1 ^$ h( e5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n' y; X6 z$ m j8 P9 u. ^
麵粉.....1小匙# }, r: D. T: E9 N
鹽.....1/4小匙
; Y( H" D+ R WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1小匙
! \, S$ [$ k' {! M3 b5.39.217.76雞粉.....1/2小匙
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公仔箱論壇4 I7 u- `2 G+ t0 ~
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _' r6 A" Y- n
鹽.....少許
, Y4 v$ m* `9 v/ U公仔箱論壇米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M- {( q) h/ I
太白粉.....1/2小匙
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" L/ O- t2 b" x4 u, \0 w作法: r+ x4 E4 l% l7 K. i7 N# k+ h8 p
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e# l3 b' L$ A( C/ V, t
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。; z1 C# U/ g. r( o
6 d$ e- c: U u/ Q9 E5.39.217.764. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。9 Z3 ^6 [; y, v' a4 O, O) j; U
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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