7 }( d& \. R0 J" t公仔箱論壇材料
3 Q* {0 d- h; x( wtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300㏄公仔箱論壇! [/ @8 `6 f( G) ~+ J) _8 ?
蒜末.....10公克# f; |( K4 O: \: o- K) P
沙拉油.....2大匙
" V C1 M# l# ?, T公仔箱論壇洋芋.....250公克( {" w* o f6 H6 L6 Q, t
青豆仁.....30公克
; B+ ]0 o( u8 O) b0 B- U豬肉絲.....50公克
% ^% U- G1 r4 J) S' K5 e5.39.217.76厚豆干.....200公克
]7 t* g3 y- v1 m2 B5.39.217.76公仔箱論壇* j0 L. x: W- G' N' \' b8 q
) U9 C( a' d* p, ?調味料
/ j) @. x5 P6 v5.39.217.76麵粉.....1小匙
; p2 V k! p* R. _9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙公仔箱論壇3 ^9 a2 L$ j- T2 J7 O. P6 p: B" \
咖哩粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) \( ?2 u# M4 t. a$ y
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇& S% h9 R6 w Z9 q0 M; {. q
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醃料0 a* h2 R4 v+ b5 z8 @: r/ V& Y
鹽.....少許
3 v4 d( L5 e' E. l, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \: Z5 Q/ s% o4 ^0 h! Q/ v
太白粉.....1/2小匙5.39.217.76" J6 C& q/ J# w1 e
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+ |" W( W' |6 t0 A+ H5 k' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 V* t7 D! H/ F* p" i
作法
g6 Z9 y1 l+ o7 S公仔箱論壇1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m/ O i* i, B0 P W7 U& K
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。% f+ |4 v x, A1 y
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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5 E: v# x6 c7 X1 @4 _' P4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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