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材料tvb now,tvbnow,bttvb( j- m4 {- {3 }8 P1 \$ t
1.5.39.217.768 @% ?& @3 P4 h0 `: F) L
水.....500㏄" u5 z% ~: M2 N+ h
細砂糖.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb' q+ Q' ]2 F4 ^* p
蜜紅豆罐頭.....350公克5.39.217.76# ]+ p* y* I7 D2 C! s, e$ G1 ?. A, ~
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# U K; I& C+ D0 y5 N0 Y' ?5.39.217.762.
I0 L8 y8 U. I' W$ otvb now,tvbnow,bttvb煉乳.....1/2罐0 E' N# u' B4 k2 L6 Y# F
太白粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb- D/ K% _4 g5 E" U9 k9 r
玉米粉.....160公克/ `. W. B* Y, H: ?6 ]- |
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白油.....適量公仔箱論壇* X: y7 t9 G E! ]( D( ~2 r
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$ P4 C8 x" D, u& w% \公仔箱論壇作法
. Q8 r x4 I$ t& Gtvb now,tvbnow,bttvb1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。5.39.217.76* }6 M# [" [+ y3 a E& j& s
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2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻,再加入紅豆拌勻,用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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3) 模型抹一層薄白油之後,將涼糕糊倒入抹平,即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。
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4) 取出放涼後即可切片食用。
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