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[甜品] 小倉涼糕

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材料
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0 z* R, C! M! e; i$ f3 z水.....500㏄: p/ v/ B1 c8 e; V5 D
細砂糖.....200公克
7 K0 ^$ m$ M! T$ H! h& q0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆罐頭.....350公克$ O  ]/ s' d. V$ t# h

9 z! p/ ?0 {: d6 @7 ~: K公仔箱論壇5.39.217.760 l% z$ D7 Y9 m& S) F5 Y6 g! I* j
2.公仔箱論壇. X2 {9 h: }. U* d
煉乳.....1/2罐5 q3 A* b+ ^. c- [  @( i
太白粉.....50公克" G7 G$ [' C2 _$ e2 t2 n; X3 |
玉米粉.....160公克
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( g* B5 [( j( _, ^2 [6 @+ p公仔箱論壇3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N( i; s( g$ [6 X( @/ A
白油.....適量. P3 o3 f; M7 A4 D
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& S* Y& X- S+ u0 m1 ]作法5.39.217.76, T) |) C! n+ j: E" u. ~( ]# q, Z
1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。* |4 l1 G# A& W6 K) O4 e( a
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2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻,再加入紅豆拌勻,用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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9 T* W  ^  f2 P* v: z5 T( Q6 C3) 模型抹一層薄白油之後,將涼糕糊倒入抹平,即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。
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( L( i/ J/ X7 z4) 取出放涼後即可切片食用。5.39.217.76# J' K, o" `9 s) o( `" p
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