公仔箱論壇" p* z; Z. D9 f& ^; Z1 m F
材料
* U; m+ H# U8 ]# p雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb& O* i) B* f9 e0 f1 C/ y& x
白飯.....適量
. ~" ^9 F5 N* B5 ^. Q% g. Wtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽拌菜.....45公克
0 |7 W6 \: t* W5 B0 C5.39.217.76芝麻拌海苔.....35公克
! a3 h/ O: x/ B& L0 e2 d: r5.39.217.76辣醬小黃瓜.....40公克5.39.217.76- b# E+ R+ g6 P
柳松菇拌菜.....40公克
2 `; _& d, [7 @5.39.217.76紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
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! t* j! o* s0 L! e8 l8 \5.39.217.76
9 T! s1 }* }8 b; h: H8 `調味料- y/ z/ o7 O$ X/ D; u, t
黑麻油.....適量5.39.217.768 N( w& C- Q$ @1 a4 m- Y/ `' E6 |
韓式辣醬.....1中匙
' Y& d E8 ], n! T6 l$ x1 ^tvb now,tvbnow,bttvb' n' @5 n* P, {( r7 B
# Z M. ^ }& v; p1 f# d( c公仔箱論壇作法
4 j8 a5 r& D( ^$ T! w4 E! ^5.39.217.761. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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E; S+ S. P) }7 P& w q: wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。6 ~* W4 P/ T4 O, W
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3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。. P+ k6 r/ h& A9 C% S4 p/ m U
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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