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材料
" x3 d; p( |8 [ H, j8 Q9 t雞蛋.....1顆
2 D/ l7 z I# O, i! g; k( E- s5.39.217.76白飯.....適量公仔箱論壇' X$ L& j8 \1 x0 s- x* \- l
黃豆芽拌菜.....45公克tvb now,tvbnow,bttvb( A5 b$ n2 V& D" S2 t1 U( I) Y
芝麻拌海苔.....35公克
+ S) E$ _4 r4 M: A5.39.217.76辣醬小黃瓜.....40公克
" m+ M1 I) W# y* b; [柳松菇拌菜.....40公克公仔箱論壇5 z- l! D. X0 f5 m- ]' P
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
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% X+ B$ R& J6 L- S; g公仔箱論壇調味料
: A7 F- x: G, T黑麻油.....適量5.39.217.768 t0 S. U* z; [* }9 [
韓式辣醬.....1中匙
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1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
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3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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