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[西式食譜] 傳統石鍋拌飯


- U0 u. E: T* Q$ u0 W, y  s  m3 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
. P1 w. E- `; l7 ~5 U* i公仔箱論壇雞蛋.....1顆5.39.217.769 H! t* V/ j7 c4 @  M  w9 F3 @
白飯.....適量* a' e9 Y/ i: l, P
黃豆芽拌菜.....45公克
- q  X% F9 I" \( v- |1 K芝麻拌海苔.....35公克公仔箱論壇, _1 |9 o$ B" W; L
辣醬小黃瓜.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, U4 d$ }/ S1 v# u
柳松菇拌菜.....40公克
+ z: \% F) c% N' Y4 i3 P  K' k公仔箱論壇紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
, ]8 N* I/ G; J# Y2 i8 M0 ?+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& y- |3 s; y4 `' d3 Z. v8 [% g8 H, L1 E
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調味料5.39.217.765 V: ], Y& I' V+ @
黑麻油.....適量
% C# f& ?. P8 `1 M& H+ J' M  D韓式辣醬.....1中匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y0 V& Z2 X+ i: k
作法5.39.217.766 y, @9 |6 t: P: N, s
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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7 [# H' N2 @3 T9 w( W5 H4 P5.39.217.762. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。公仔箱論壇2 g! b) \" T* ?$ [) \  R
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3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。5.39.217.76; i# e: M) u- J1 D: _% }# u

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