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[西式食譜] 傳統石鍋拌飯


/ o) v( l0 _$ L- u) L5.39.217.76材料
0 J9 k0 f( n% R9 L  Y# ~7 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆& R% K5 _* N7 n7 m5 D7 m5 R3 U
白飯.....適量
+ E+ }5 G& O* _3 T+ q" `7 m公仔箱論壇黃豆芽拌菜.....45公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ Q1 U* d  X# ]+ q# o0 S
芝麻拌海苔.....35公克5.39.217.76, T5 I* Y' M7 S- n3 `. g+ x6 a
辣醬小黃瓜.....40公克3 A' j5 i1 w2 Z. j$ `/ X+ T
柳松菇拌菜.....40公克
6 x  b/ R- x% O, t紅蘿蔔絲拌菜.....40公克5.39.217.76. ~$ r% L% R$ S3 y
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調味料5.39.217.761 Z1 Y4 t. ]- o0 D: l/ A; t
黑麻油.....適量+ J" W; d# }& l- P& N
韓式辣醬.....1中匙5.39.217.762 T$ g8 t1 O, c9 A) W( [

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; A- A5 X( D4 I2 r作法5.39.217.763 L* T9 U) D# L& ]1 K7 I; M# O
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
; M/ o9 j2 u! T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?* Z5 H* b# G( I1 ^
2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。公仔箱論壇: p% @2 B: E# E9 K% K' n2 Q2 s

) [+ n, H5 c: K4 @+ l/ }- D# Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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